几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
美食背后的故事小麻花可是很多女孩子的馋嘴小零食，只是自己做的小麻花，不但好吃，也更增添了几分趣味。
小贴士炸好的麻花趁热吃口感更好。吃剩下的麻花用保鲜袋扎紧，以免变“皮”。
“普天、普地、普济众生”是三普创建初衷，缔造“甜蜜和健康的生活”是我们不懈努力的目标。望天下更多有智慧、有福德之人同我们一道做好“甜蜜事业”的实践者，以达福慧双增。
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湖北三普蜂业有限公司提醒您，关于蜂蜜小麻花的制作方法：
01.黄油室温软化，加入蜂蜜与糖粉
02.用打蛋器搅打均匀
03.分次加入全蛋液
04.搅打成均匀的糊状
05.低粉与泡打粉混合过筛，筛入盆中
06.用橡皮刮刀拌匀，成光滑的面团
07.取约14克面团，揉圆后搓成细长条状
08.然后对折
09.用手扭成麻花状，尾部收圆
10.排入烤盘，表面刷上蛋白液，烤箱预热，160度，上下火，中层，烤15分钟后，转为150度，再烤10分钟即可
炸麻花
炸麻花有两种，一种是倒三股麻花，一种是绳子头麻花。绳子头麻花是用双手按着左右两端搓上劲，把两端悬空提起合拢，条应当搓上劲，会自动拧成麻花状，再把合拢的两端轻轻地捏在一起，下油锅炸，这种方法名为绳子头。还有一种是芝麻麻花，做法与脆麻花基本相同，不同的是，芝麻麻花揪小面剂时，要滚上用开水拌好的麻仁。还有一种芙蓉麻花做法也基本相同，但炸好后，滚上一层用熟面粉与白糖混合的糖粉它们都有焦脆的特点，食之口感都很好。

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