开花馒头，顾名思义因它的成品外形成花苞初开状，且其类别属于馒头一类，故称为开花馒头。色泽洁白，形似棉花怒放，香甜松软，顶花四瓣，而且瓣色是桃红色的，自然而俏丽，成为济南的特色传统面食名点。其制作工艺相当严格，面和好后需经过两次发酵，再加碱水揉匀、揉透，且蒸时需用大火蒸20分钟。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳，传统风味浓而很受欢迎。
美食园培训的包子、馒头、花卷、油条等中国传统早点食品之一，早餐必备食品，价格便宜。馒头包子 面点不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。美食园面点凝聚了中国人的饮食智慧，是主食和休闲的上佳食品，对人们的健康远优于麦当劳和肯德基；现开发的早餐套餐，可谓黄金搭档，我们希望和热爱白案面点的创业者打造中国的超级快餐，对创业者提供一站式服务技术、开店、营业、管理服务。
馒头，又称之为馍，中国汉族传统面食，用面粉发酵而蒸成的，因民族众多，口味不同，发展出各种各样的馒头，尤其“老面馒头”很有特色，这种馒头蒸好后很漂亮，个头儿大、表皮亮泽。还有开花馒头，色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，瓣色桃红色，自然而俏丽。由于制作的开花馒头色、香、味、形俱佳，传统风味浓，因而成为汉族传统面食名点。
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2、河南省新乡市乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
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