岩石斑鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一种，分布于西大西洋区，栖息深度1米-120米，体长可达61公分。
青铜石斑鱼（epinephelus aeneus）
青铜石斑鱼，栖息深度20-200米，体长可达120公分，栖息在沙泥底质、岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，这是一个雌性先熟的雌雄同体。
赤点石斑鱼（epinephelus akaara）
赤点石斑鱼，俗名为石斑、红斑，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。
白缘石斑鱼（epinephelus albomarginatus）
白缘石斑鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一种，分布于西印度洋区，栖息深度10-100米。
镶点石斑鱼（epinephelus amblycephalus）
镶点石斑鱼，俗名为黑点格仔，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。水深1至40米。幼鱼在较浅的水域，躲藏在礁穴中，潮池中亦常看到。
斑条石斑鱼（epinephelus analogus）
分布于东大西洋区，栖息深度可达50米，体长可达114公分，栖息在岩礁区，为底栖性鱼类，成群活动，属肉食性。
安氏石斑鱼（epinephelus andersoni）
分布于南非至莫桑比克海域，栖息深度可达50米，体长可达87公分，属肉食性。
宝石石斑鱼（epinephelus areolatus）
又称巨点石斑鱼俗名为流氓格仔、糯米格，本鱼分布于印度西太平洋区。
青石斑鱼（epinephelus awoara）
俗名为鲈猫，水深3至40米。为暖水性近底层鱼类，喜欢栖息在多岩礁海域中。
点鳍石斑鱼（epinephelus bilobatus）
分布于西澳大利亚海域，栖息深度4-50米，体长可达33公分，栖息在岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
布氏石斑鱼（epinephelus bleekeri）：又称橙色石斑鱼。
分布于印度洋和太平洋西部，它体长可达76公分，在30-104米深之海域生活。
点列石斑鱼（epinephelus bontoides）
分布于西太平洋区，栖息深度可达30米，体长可达30公分，栖息在沙石底质海域，属肉食性，生活习性不明。
褐石斑鱼（epinephelus bruneus）
又称泥斑、双牙仔、云纹石斑鱼、福石斑鱼，生活在水深20-200米的岩礁及泥底海域。幼鱼出没于浅水区，属肉食性。
犬牙石斑鱼（epinephelus caninus，俗称dogtooth grouper）
俗名dogtooth grouper，又称龙趸。栖息深度30-200米，体长可达157公分。栖息在沙泥底质海域。
查氏石斑鱼（epinephelus chabaudi）
分布于西印度洋区，栖息深度9-300米，体长可达137公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
绿头石斑鱼（epinephelus chlorocephalus）
分布于中东太平洋的汤加海域，体长可达17.1公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
密点石斑鱼（epinephelus chlorostigma）：又称网纹石斑鱼。
俗名为石斑、过仔鱼、珠鲙，该物种的模式产地在塞舌尔。栖息在沿岸岩礁区里，主要以小鱼、甲壳类及其他底栖生物为食。
西福氏石斑鱼（epinephelus cifuentesi）
分布于东太平洋区，栖息深度40-120米，体长可达100公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，为高经济价值食用鱼。
克利珀顿岛石斑鱼(epinephelus clippertonensis)
分布于中东太平洋区的克利珀顿岛等海域，栖息深度10-20米，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
蓝点石斑鱼（epinephelus coeruleopunctatus）：又称莹点石斑鱼。
俗名为石斑、过仔鱼，本鱼分布于印度太平洋区，幼鱼栖息在较浅之礁区水域，长大后移往较深水域。
点带石斑鱼（epinephelus coioides）
分布于印度西太平洋区，栖息深度可达100米，体长可达120公分，生活在水质混浊的礁石区海域、半咸水域，属肉食性，以甲壳类、鱼类为食。
黑驳石斑鱼（epinephelus corallicola）：又称棕斑石斑鱼。
分布于西太平洋区，栖息深度可达30米，体长可达49公分，生活在水浅的泥礁、河口区，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
棕线石斑鱼（epinephelus costae）
分布于东大西洋及地中海海域，栖息深度可达200米，体长可达140公分，生活在沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性。
细点石斑鱼（epinephelus cyanopodus）：又称蓝鳍石斑鱼、高体石斑鱼。
分布于西太平洋区，栖息深度2-150米，体长可达122公分，生活在珊瑚礁海域。
斜带石斑鱼（epinephelus daemelii）
分布于西南太平洋区，栖息深度可达50米，体长可达200公分，生活在岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，以甲壳类、鱼类为食，可做为食用鱼及游钓鱼。
达尔文石斑鱼(epinephelus darwinensis)
分布于澳洲北领地海域，栖息深度约107米，体长可达53.5公分，栖息在大陆棚，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
双棘石斑鱼（epinephelus diacanthus）
分布于印度洋区，栖息深度10-300米，体长可达55公分，生活在沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
德氏石斑鱼（epinephelus drummondhayi）
被iucn列为极危保育类动物，栖息深度25-183米，体长可达110公分，生活在岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼及游钓鱼。
小纹石斑鱼（epinephelus epistictus）
俗名为花格仔、小点石斑鱼。属于深海底栖性鱼类。
红棕石斑鱼（epinephelus erythrurus）
分布于印度西太平洋区，栖息深度10-18米，体长可达45公分，为底栖性鱼类，属肉食性。
斑带石斑鱼（epinephelus fasciatomaculosus）：又称拟青石斑鱼、带点石斑鱼。
俗名拟青石斑鱼，栖息深度可达20米，体长可达30公分。
赤石斑鱼（epinephelus fasciatus）：又称黑边石斑鱼、横带石斑鱼。
俗名为石斑、格仔鱼、赤鮨，该物种的模式产地在红海。
巢斑石斑鱼（epinephelus faveatus）
分布于东印度洋区，栖息深度1-30米，体长可达32公分。
黄鳍石斑鱼（epinephelus flavocaeruleus）
分布于印度洋区，栖息深度10-150米，体长可达90公分。
棕点石斑鱼（epinephelus fuscoguttatus）
分布于红海、印度洋非洲东岸至太平洋波利尼西亚、北达琉球群岛、南至澳大利亚、台湾岛以及南海诸岛、澎湖列岛等海域等，栖息深度1-60米，体长可达120公分。
阿曼石斑鱼（epinephelus gabriellae）
次级保育类动物，栖息深度6-88米，体长可达52公分，为底栖性鱼类，属肉食性。
西非石斑鱼（epinephelus goreensis）
分布于东大西洋区，栖息深度80-300米，体长可达140公分，为底栖性鱼类，属肉食性。
红点石斑鱼（epinephelus guttatus）
分布于西大西洋区，为底栖性鱼类，属肉食性。
颊条石斑鱼（epinephelus heniochus）
分布于西太平洋区，栖息深度40-235米，体长可达35公分。
六角石斑鱼（epinephelus hexagonatus）
俗名为六角格仔、石斑、花点格、鲈狸，该物种的模式产地在塔希提岛。
荷氏石斑鱼（epinephelus howlandi）
分布于西太平洋区，从琉球群岛至萨摩亚群岛海域，栖息深度1-37米，体长可达55公分。
索马里石斑鱼（epinephelus indistinctus）
分布于西印度洋的索马里海域，栖息深度70-80米，体长可达80公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
大棘石斑鱼（epinephelus irroratus）
分布于太平洋的马克萨斯群岛海域，栖息深度可达50米，体长可达34公分。
伊氏石斑鱼（epinephelus itajara）
是一种大型的石斑鱼，主要栖息在热带浅水区的珊瑚及人工礁间，水深达50米。
加州石斑鱼（epinephelus labriformis）：又称白点石斑鱼。
分布于东太平洋区，栖息深度5-30米，体长可达60公分，生活在岩石底质海域。
鞍带石斑鱼（epinephelus lanceolatus）
中文俗名龙趸、龙胆石斑、鱼、鮢鱼、鮢过鱼、深海野生大石斑鱼、枪头石斑鱼、倒吞鲎、鸳鸯鲙、紫石斑鱼，是石斑鱼类中体型最大者，故也被称为“斑王”。
宽带石斑鱼（epinephelus latifasciatus）
俗名为宽斑鮨、石斑、过鱼、花猫鲙，主要栖息在水温较高且较深的岩礁区到滚石区一带，水深常常近于100米左右，主要食物是鱼类、甲壳类等为食物。
神秘石斑鱼（epinephelus lebretonianus）分布于印度太平洋海域，体长可达25公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
长棘石斑鱼（epinephelus longispinis）
分布于印度西太平洋区，从肯亚至南非，东至班达海东部海域，栖息深度1-70米，体长可达55公分，栖息在珊瑚礁及岩石底质海域，为底栖性鱼类。
大斑石斑鱼（epinephelus macrospilos）
分布于印度太平洋区，栖息深度1-30米，体长可达51公分，为底栖性鱼类，属肉食性。
花点石斑鱼（epinephelus maculatus）
分布于印度、印度尼西亚、菲律宾、日本以及中国南海、台湾恒春等海域，栖息深度2-100米，体长可达60.5公分。
星点石斑鱼（epinephelus magniscuttis）
分布于印度西太平洋区，栖息深度50-300米，体长可达150公分。
玛拉巴石斑鱼（epinephelus malabaricus）
本鱼分布于印度太平洋区的温暖水域，栖息在岩礁外缘区域，以鱼、虾、蟹等为食。为美味的食用鱼。新鲜者适合红烧；冷冻退鲜者煮鱼汤。
乌鳍石斑鱼（epinephelus marginatus）
被iucn列为濒危保育类动物，分布于东大西洋区，栖息深度8-300米，体长可达150公分，栖息在岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性。
黑点石斑鱼（epinephelus melanostigma）：又称黑斑石斑鱼。
俗名为石斑、过鱼，本鱼分布于印度西太平洋区。本鱼大多在珊瑚礁区附近巡游、觅食，以小鱼、甲壳类类为主要食物，偏好有泥沙底质的岩礁环境。
网纹石斑鱼（epinephelus merra）：又称蜂巢石斑鱼。
俗名为六角格仔、蜂巢格仔、蝴蝶斑，本鱼主要栖息在珊瑚礁区，一般海岸潮池可常见其幼鱼踪迹，大约超过10公分体形的鱼择离开潮池，向较深水域之珊瑚礁而去。
网鳍石斑鱼（epinephelus miliaris）
分布于印度西太平洋区，栖息深度1-200米，体长可达43公分，栖息在红树林、珊瑚礁、海草床、沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，以腹足类等为食，可做为食用鱼。
黑缘石斑鱼（epinephelus morio）
分布于西大西洋区，栖息深度5-330米，体长可达125公分，栖息在岩石、沙泥底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性鱼。
吊桥石斑鱼（epinephelus morrhua）：又称弓斑石斑鱼。
俗名为阔嘴格，水深80至250米。本鱼主要栖息在水深100多米的深水礁石海岸，肉食性，以其他鱼类为食。
蓝棕石斑鱼（epinephelus multinotatus）：又称白斑石斑鱼。
分布于印度洋区，栖息深度1-100米，体长可达100公分，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类、甲壳类等为食，可做为食用鱼。
纹波石斑鱼（epinephelus ongus）
俗名为石斑、过仔鱼、花狗斑，本鱼分布于印度洋－西太平洋区，包括东非、日本南部、台湾、澳洲、新喀里多尼亚、法属波里尼西亚等海域。
琉璃石斑鱼（epinephelus poecilonotus）
分布于印度西太平洋区，栖息深度45-375米，体长可达65公分，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。该物种的模式产地在长崎、日本。
多鳞石斑鱼（epinephelus polylepis）
分布于西印度洋区，栖息深度33-100米，体长可达61公分，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
清水石斑鱼（epinephelus polyphekadion）
分布于印度太平洋区，栖息深度1-46米，体长可达90公分，生活在珊瑚生长丰富的潟湖及礁石区，为底栖性鱼类。
多点石斑鱼（epinephelus polystigma）
分布于印度西太平洋区，栖息深度1-46米，体长可达48公分，生活在河口、红树林，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
波氏石斑鱼（epinephelus posteli）
分布于西印度洋的马达加斯加海域，栖息深度20-50米，体长可达100公分，生活在礁石区，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼及游钓鱼。
五线石斑鱼(epinephelus quinquefasciatus)
分布于东太平洋区，从加利福尼亚湾至秘鲁海域，栖息深度20-50米，体长可达250公分，生活在礁石区，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
玳瑁石斑鱼（epinephelus quoyanus）
本鱼分布于西太平洋区，该物种的模式产地在新几内亚。本鱼栖息在内湾、礁石斜坡或礁沙混合区。性情凶猛，机警，有领域性。
云纹石斑鱼（epinephelus radiatus）：又称电纹石斑鱼。
分布于印度西太平洋区，栖息深度18-383米，体长可达70公分，可做为食用鱼。该物种的模式产地在印度madras。
雷拖氏石斑鱼（epinephelus retouti）：又称截尾石斑鱼、红梢石斑鱼。
分布于印度太平洋区，栖息深度20-220米，体长可达50公分，生活在礁石区，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
霜点石斑鱼（epinephelus rivulatus）：又称半月石斑鱼。
分布于印度西太平洋区，栖息深度1-150米，体长可达39公分，栖息在珊瑚礁、岩礁区、海草床，为底栖性鱼类，属肉食性。
六带石斑鱼（epinephelus sexfasciatus）
分布于非洲、印度、印度尼西亚、菲律宾、日本以及中国南海等海域，栖息深度10-80米，体长可达40公分。
社会群岛石斑鱼（epinephelus socialis）
广泛分布于太平洋热带岛屿海域，栖息深度可达3米，体长可达52公分，生活在浅水的礁石区，为底栖性鱼类，属肉食性，以甲壳类、鱼类等为食，可做为食用鱼。
吻斑石斑鱼（epinephelus spilotoceps）：又称斑吻石斑鱼。
分布于印度太平洋区，栖息深度可达30米，体长可达35公分，生活在礁石区，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼及游钓鱼。
南海石斑鱼（epinephelus stictus）
分布于印度西太平洋区，栖息深度60-142米，体长可达33公分，生活在大陆棚，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
肩饰石斑鱼（epinephelus stoliczkae）
分布于西印度洋区，栖息深度5-50米，体长可达38公分，生活在水浅的沙底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。
拿骚石斑鱼（epinephelus striatus)
它们是西印度群岛最重要的渔获，但却因过度捕渔而濒危。它们分布在由百慕大、美国科罗拉多州及巴哈马南至巴西的西大西洋，墨西哥湾却很少见到它们。
九州石斑鱼（epinephelus suborbitalis）
分布于西北太平洋日本九州海域，栖息深度360-570米，体长可达118公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
白星石斑鱼（epinephelus summana）
分布于东印度洋区，栖息深度1-20米，体长可达52公分，生活在珊瑚礁、潟湖，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
鲈滑石斑鱼（epinephelus tauvina）：又称巨石斑鱼。
栖息于水质清澈的珊瑚礁区，幼鱼常出现在礁盘或潮池中，成鱼则通常在较深的水域中。分布在印度-太平洋区。
帝汶石斑鱼（epinephelus timorensis）
分布于西澳大利亚、萨摩亚群岛及凤凰群岛海域，栖息深度73-210米，体长可达26.5公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
三斑石斑鱼（epinephelus trimaculatus）：又称鲑点石斑鱼。
分布于西北太平洋区，栖息深度可达30米，体长可达50公分，生活在珊瑚礁区，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
短身石斑鱼（epinephelus trophis）
分布于东印度洋的帝汶海海域，栖息深度可达130米，体长可达12.5公分，生活在大陆棚，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
土阿莫土石斑鱼（epinephelus tuamotuensis）
分布于中东太平洋的土阿莫土群岛海域，栖息深度120-250米，体长可达66公分，生活在珊瑚礁区，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
蓝身大斑石斑鱼（epinephelus tukula）
又称蓝身大石斑鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科石斑鱼属的鱼类，俗名蓝身大斑石斑鱼。栖息深度10-150米，体长可达200公分，生活在珊瑚礁区，为底栖性鱼类，属肉食性。
蚓纹石斑鱼（epinephelus undulatostriatus）
分布于西太平洋区的澳洲海域，栖息深度27-80米，体长可达61公分，生活在珊瑚礁区，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明，可做为食用鱼。
波纹石斑鱼（epinephelus undulosus）
分布于印度西太平洋区，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类、甲壳类等为食，可做为食用鱼。