一般6个月以上的婴儿就要开始吃些流食或者烂饭了，一般都要单独煮。其实如果平时忙过不上单独给孩子做，大人在煮饭时就可以一起给孩子做出烂饭。只需在做米饭时，开锅后将火关小，用小勺在锅内米饭中间摁一小坑，使锅周围的水自然流向中伺，待米饭熟时，中间部分的米饭烂糊了，不用再单独做。
对于肠胃不好的朋友或者吃流食的朋友，建议多吃些杂粮粥，就比如紫米，紫米营养丰富，但很硬，熬粥需要数小时太费火，但如果将紫米淘净后，泡两天，然后用家庭粉碎机打成碎粒，再熬粥时，熟得很快，口感也更好吃。
最后再教大家一招茶水煮饭。取10克茶叶（花茶或绿茶）加2000升温水,浸泡15分钟,用洁净纱布滤去茶叶，把茶水倒进淘好的大米中，再开始煮饭，也可以直接把茶叶放到锅里，这样煮的饭颜色美，味香，去腻洁口,帮助消化，吃起来也清香爽口。