该罐头食品具俄罗斯风味，多年来销售于黑龙江及俄罗斯远东等地区。 主料：黑龙江地产特殊品种（工农叶三）优质小黄瓜。 辅料：食用醋酸，元葱,白芥子,黑胡椒,桂叶,白砂糖等。 本产品不含任何色素及防腐剂，酸脆可口，风味独特，既可加肉熘炒，加糖凉拌又可做馅，是酒店宴会,家庭便餐,旅游野炊等不可多得的美味佳肴。 长期食用本品,能降血脂,降血压,软化血管,并可防暑，解酒。