有人认为，煎煮中药材应像加工蔬菜一样，需要先清洗。其实，实木中药橱厂家，不同情况应分别对待。
如果您购买的是药房按方子手抓配制的药材，打开后发现灰尘较多，甚至可能有泥沙，建议漂洗。
植物类药材各部分清洗方法不同。金银花、菊花等花类药一般不能用水泡，因为花蕾的有效成分易溶于水中，降低药效，实木中药柜定做，建议简单冲洗。植物的叶（如番泻叶）、果（如枸杞）、根茎（如三七、黄芪），在加工、炮制过程中易残留灰尘，可用清水漂洗2次，但不能长时间浸泡，以免损失药效。
需要提醒的是，中药柜定做，粉末状、在配制时要研碎的药、动物类药材不建议清洗。
一些药厂为保障卫生，将药材做成小包装，如果在煎药前未发现霉变、腐烂，通常不必清洗或简单用清水冲洗即可。
如果在煎煮前已清洗，煎煮后发现有类似泥沙的物质，可能是药物成分；但如果药物很脏却没有清洗，煎煮后可能有泥沙残留。中药在煎煮前应用水泡一下，一般可先加冷水浸泡30~60分钟，让水分浸透药物，使药材质地变得疏松，其中的有效成分能充分溶解于水中。
中药柜是中药配方部的主要组成部分，传统木质中药柜是木制抽斗式的组合柜，俗称为\'百眼柜\'；\'百眼\'以形容其药斗之多。中药柜以\'架\'来计数，通常每架中药柜的抽斗均以\'横七竖八\'方式排列，即横向有七个抽斗，中药柜，而纵向有八个抽斗，每个抽斗又分为两至三格，用以存放不同药品，每架药柜的最下层又专设三至四个特大抽斗，用以存放轻泡的药材，合计算起来每架中药柜可容纳中药材在115种至174种之间，称为\'百眼\'似乎并不为过。中药柜的摆放要放平放正，不要四腿不在一个平面上。药柜整体要与地面保持垂直，否则极易引起药柜整体和抽屉等部位变形，最终造成缝口开缝，有损中药柜的寿命。
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