1、把本仪器放在坚实水平的平台上，用湿布把容器、坍落度筒、喂料口内壁及其它用具湿润。
2、将喂料口提到坍落度筒上方扣紧，校正容器位置，使其轴线与喂料口轴线重合，然后拧紧蝶形螺母。
3、把按要求取得的混凝土试样用小铲将料分三层装入坍落度筒内，每层料捣实后约为高度的三分之一，每层截面上用捣棒均匀插捣25下供应商河北大宏实验仪器有限公司，插捣第二层和顶层时应插透本层，并使捣棒刚刚进入下一层顶层，插捣完毕后刮平顶面。
4、使喂料口、圆盘转离，垂直地提起坍落度筒，此时并应注意不使混凝土试样产生横向扭动。
5、把透明圆盘转到混凝土圆台体顶面，放松定位螺丝，降下圆盘，使其能轻轻接触到混凝土顶面。
混凝土维勃稠度仪按控制器“启动／停止”按钮，同时按下秒表计时，当震动到透明圆盘的底面被水泥浆部满的瞬间再按“启动/停止”按妞，同时按下秒表停止计时，震动停止，读出秒表数值（时间：单位秒）即为该混凝土拌合物的维勃稠度值。