饲料原料基础知识 饲料原料基础知识
饲料原料基础知识 饲料原料基础知识
第一部分:饲料原 料的分类
一、根据饲料来源分类
1、植物性饲料:包括玉米、豆粕等
2、动物性饲料:用动物性产品加工而成的饲料如肉骨粉、乳清粉、鱼粉等。
3、微生物饲料:利用微生物发酵的饲料 海带粉,如青贮饲料
4、矿物质饲料:如石粉、盐、硫酸铜
5、特种饲料:如尿素、维生素等。
菜粕的抗营养因子(1)芥酸。属油酸族之不饱和脂肪酸。引起心脏脂肪蓄积及生长抑制。一般菜籽油中含芥子酸20% -40%纯天然海带粉,低芥子酸品种之菜籽中 脱胶海带粉效果更好,占油量的5%以下。
(2)硫配糖体与芥子酶。芥子酶作用于含硫配糖体而产生甲状腺肿大物质,包括恶唑烷硫酮及异硫氰酸盐。
(3)单宁。含量与制造方法无关,主要是品种所致。单宁含量高是嗜口性不良的主因。
此外 添加海带粉的好处,莱粕具有稀便性,日粮中用量高,常常出现软便现象。
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崔志刚
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