二、保水护根，严禁深耕：许多农民为图省事和扩大间套种面积，用牛下板栗曙耕地，甚至耕到离树干不足30厘米处，树根不是被耕断，就是被掀起，一年耕2—3次，不仅板栗树生长缓慢，还不利于夺高产。再者，板栗开花结球期也是大量需水期，如遇干旱年份，新根还未长出，老根又被耕断了，不仅结球数下降、空瘪率自然就高，必然导致减产。因此，保根保水，禁止用牛耕翻。
三、适度间套种，以短养长间套种必须坚持板栗和间套种作物两不误的原则，在作物品种选用上，应以矮秆为主，如大豆、药材等。随着树苗的长大(5年左右)，可和养殖业结合，间种一些多年生耐阴耐瘠的牧草。
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