丈夫死亡妻儿不是必须承担全部债务的，即对于继承遗产的妻儿，需要在继承遗产的范围内，对债务承担责任。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的除外。执行遗赠不得妨碍清偿遗赠人依法应当缴纳的税款和债务。丈夫死亡妻儿是否须承担全部债务的法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十一条
继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。
第一千一百六十二条
执行遗赠不得妨碍清偿遗赠人依法应当缴纳的税款和债务。