原理：据电磁力平衡原理直接称量。
特点：性能稳定、操作简便、称量速度快、灵敏度高。能进行自动校正、去皮及质量电信号输出。
二、电子天平的使用方法
1 水平调节：水泡应位于水平仪中心。
2 接通电源，预热30分钟。
3 打开关on，使显示器亮，并显示称量模式0.0000g
4 称量：按 tar键，显示为零后。将称量物放入盘*，待读数稳定后，该数字即为称物体的质量。
5 去皮称量：按 tar键清零，将空容器放在盘*，按 tar键显示零，即去皮。将称量物放入空容器中，待读数稳定后，此时天平所示读数即为所称物体的质量。