预胶化淀粉主要是用于药物的制做辅料，像一些胶囊制剂、口服药物、能把药物固化粘在一起，以及可作为稀释剂和崩解剂辅料等，就是预胶化淀粉的作用，在制药、保健品中用途广泛。
【检查】酸度 取本品10.0g，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）10ml，摇匀，加水100ml，搅拌5分钟，依法测定（通则0631），ph值应为4.5～7.0。
二氧化硫 取本品适量，依法检查（通则2331第一法），二氧化硫含量不得过0.004%。
氧化物质 取本品5.0g，加甲醇-水（1︰1）的混合液20ml，再加6mol/l醋酸溶液1ml，搅拌均匀，离心，精密加新制的饱和碘化钾溶液0.5ml，放置5分钟，上清液和沉淀物不得有明显的蓝色、棕色或紫色。
干燥失重 取本品，在120℃干燥4小时，减失重量不得过14.0%（通则0831）。
炽灼残渣 取本品l.0g，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过0.5%。
铁盐 取本品0.50g，加稀盐酸4ml与水16ml，振摇5分钟，滤过，用少量水洗涤，合并滤液与洗液，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（通则0807），与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.002%）。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之二十。
微生物限度 取本品，依法检查（通则1105与通则1106），每1g供试品中需氧菌总数不得过103cfu，霉菌和酵母菌总数不得过102cfu，不得检出大肠埃希菌。
食品级预胶化淀粉系将42%（w/w）水性淀粉浆加热制得，温度控制62-72℃。需加入胶化助剂及表面活性剂，控制再水化或减少干燥时的黏度。加热后形成水性糊，经喷雾干燥、辊筒干燥、挤压脱水干燥，或转鼓干燥，最后粉碎至所需粒度范围。[1]
药用全预胶化淀粉不使用添加剂，将未胶化的淀粉水混悬液铺展于热鼓上，同时实现胶化和干燥工序。部分预胶化淀粉是将湿淀粉机械加压的办法制备。所得半成品经粉碎、调节水分至符合标准即得。
聚丙烯酸树脂cas号：24938-16-7分子式：(c8h15no2·c8h14o2.·c5h8o2)x
山梨酸钾cas号:590-00-1分子式:c6h7ko2分子量:150.22
三氯蔗糖sucralose蔗糖素分 子 式c12h19cl3o8分 子 量397.6335
三乙醇胺cas号:102-71-6分子式:c6h15no3分子量:149.19
松节油cas号:8006-64-2分子式:c12h20o7分子量:276.283
司盘80分子式与分子量c24h44o6 428.60cas号[1338-43-8]
香兰素分子式:c8h8o3分子量:152.15
微晶纤维素cas号:9004-34-6分子式:h2分子量:2.01588
乙基纤维素cas号:9004-57-3分子式:n/a分子量:0
einecs号:232-674-9
油酸钠cas号:143-19-1分子式:c18h33nao2分子量:304.44
依地酸二钠cas号[6831-92-6]
分子式:hnao3s分子量:104.06
辅料