范围
本标准规定了异戊酸异戊酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以异戊酸和异戊醇为原料经化学反应制得的异戊酸异戊酯的质量进行分析评价。
产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 3-甲基丁酸3-甲基丁酯、2-甲基丁酸3-甲基丁酯、3-甲基丁酸2-甲基丁酯。
cas号: 659-70-1。
分子式: c10h20o2。
相对分子质量: 172.27。
要求
色状: 无色液体。
香气: 具有苹果样香气。
相对密度(25°c/25°c): 0.851~0.857。
折光指数(20°c): 1.4110~1.4140。
溶解度(25°c): 1ml产品全溶于70%(体积分数)乙醇6ml中。
酸值: 不大于1.0。
含量(gc): 不小于98.0%(3个异构体总和)。
试验方法
相对密度
按 gb/t 香料 相对密度的测定 的规定进行测定。
折光指数
按 gb/t .4 香料 折光指数的测定 的规定进行测定。
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