技术特点：
1. zui大检测力:2500牛(可根据力量感应元调节)
2. 检测精度：优于0.015%检测精度zui高！！
3. 检测行程：30厘米(可根据特殊使用需求加长)
4. 检测速度：0.1—500毫米/分钟 可调
5. 32厘米长下降距离精度：2.5 微米
6. 速度精度：优于0.1%
7. 数据采集率：大于2000组/秒
8. 多种检测探头可选，所有探头全部通过标准校准认证，符合工业标准。
9. 智能型力量转换，可选10、25、50、100、250、500、1000和2500牛顿等转换器件，通过力量转换器件，可以改变检测量程范围，同时改变解析度以适合不同的样品分析
10. 计算机控制，具有功能强大的分析软件，可进行各项食品的物性分析。
11、尺寸及重量：29cm*cm43*75cm；18.2kg
主要特点：
具有结构简洁、操作简单、检测精度高、性能稳定、优惠等特点，是高校科研院所、食品工业企业、质检机构实验室研究食品物性的有力分析工具。