1.预备。自然端坐，全身放松（头、颈、肩、肘、腕、腰、胯、膝、踝，依次放松），舌抵上颚，面带笑容，双目微闭，心诚貌恭。
2.自然调息。自然调息3-5分钟，把呼吸自然调整的深、长、细、匀。通过调息，辟谷功培训课，慢慢地进入一种松静的、心平气和的气功状态。
3.默念口诀（有口形无声音）。穴窍打开，信息接通，不吃不饿，辟谷成功（三遍）。
4.默念口诀之后默师承像。也叫默师观像，把老师请到（想到）你的面前，观想老师的音容笑貌，观想老师每次给大家激发辟谷的情景，要轻轻地想，细细地想，似想非想，在观想中，逐步深化老师的形象。这种默师承像的方法，就是和老师接通信息的过程。
5.睛定信息。默师承像后，要睛定信息默念或默想，老师的辟谷信息我接收了，我辟谷了，我辟谷成功了（三遍）。然后确定开始辟谷时间、天数，如：我从现在开始辟谷15天。
6.收功。想想一想下丹田，暗示自己我要收功了，再双手相叠，男左女右轻轻地按在肚脐上，先顺时针由小到大转九周，再逆时针由大到小转九周，道家辟谷功，之后两手地按在肚脐上稍停片刻，搓手、浴面、梳头、沿耳后擦腮，胸前合十，眼慢慢睁开，收功完毕，将手放下。
利用辟谷机理，进行适当的节食，阜阳辟谷功，对身体是有好处的。但“节不可过”。一般来说，每周适当的节食一天或只吃少量的水果，是很好的养生方法。辟谷的机理，是*大限度缓慢*，以减少体能的消耗。但是，有呼吸存在，*就存在。吸进的氧气，就要作用于体内的有机碳链，排出二氧化碳。辟谷是太古时代人类的一种生存本能。冬季，大雪封山，难以觅食，不得不在荒山野洞中忍饥。在忍饥中渐渐体验出长期不食而得以生存的方法。
辟谷是指不吃五谷杂粮，怎样练辟谷功，辟谷又称“却谷“、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”。
方法：辟谷方法断谷三天以上定为辟谷，不满 三天作为节食。断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。辟谷层次:1.低层次断谷:可食用少量瓜、果、除开水，不吃人间烟火之食。2.中层次断食:只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料。3.高层次断水:不食任何食物，亦不饮水，但需有人在身边。初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。
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