贪污罪是能做无罪辩护的。辩护人对事实与证据做了全面细致的审查，认为符合条件的，可以决定做无罪辩护。人民法院对于辩护人作无罪辩护的案件，应当在查明定罪事实的基础上，查明有关量刑事实。贪污罪能做无罪辩护吗的法律依据
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第二百七十八条
对被告人认罪的案件，在确认被告人了解起诉书指控的犯罪事实和罪名，自愿认罪且知悉认罪的法律后果后，法庭调查可以主要围绕量刑和其他有争议的问题进行。
对被告人不认罪或者辩护人作无罪辩护的案件，法庭调查应当在查明定罪事实的基础上，查明有关量刑事实。
《刑事诉讼法》第三十七条
辩护人的责任是根据事实和法律，提出犯罪嫌疑人、被告人无罪、罪轻或者减轻、免除其刑事责任的材料和意见，维护犯罪嫌疑人、被告人的诉讼权利和其他合法权益。