当前，各地垃圾分类主要采用四分法，可回收垃圾、厨余垃圾、其它垃圾、有害垃圾。于2019年11月发布了《生活垃圾分类标志》，针对部分试点地区的差异，如厨余垃圾、厨余垃圾或湿垃圾等，在新标准中统一为厨余垃圾，主要指易腐烂、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余、厨余和其它厨余垃圾等。
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余热回收系统。热回收是发酵废气的热量回收。发酵仓的废气温度在45-55度之间，废气排放带走的热损失约占30%。高温废气冷却或直接处理排放是资源的巨大浪费，也影响生物除臭效果。因此，我公司自主开发的余热回收系统有效回收高温废气中的热量，节约能源，降低能耗，真正实现资源回收。智能控制系统。该平台可以监控和管理设备的现场和运行状态。具体功能如下:
焚烧法能在一定程度上实现厨余垃圾处理的减量化和能源化，是目前厨余垃圾处理的主要技术。但是，这一过程仍存在能耗高，易产生有害气体等问题，其残余灰仍需随后填埋。就拿新加坡来说，当厨余垃圾焚烧的电能达到4800万千瓦时，产生的灰可填充13个奥林匹克游泳池。
餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。
在现有的卫生系统中，可回收物以前是拾荒者回收有价值的部分，例如纸、塑料、大型家电等，通过各种方法进行再生利用，杭州也在探索虎哥模式等可回收垃圾的回收利用模式，支付宝也是可再生垃圾、废弃家电、大型垃圾等.
厨余垃圾占城市生活垃圾的比占50%左右。作为人类副产品的优质有害生物培养基，厨余垃圾易自发繁殖蚊蝇病原菌，产生有毒、臭味、，造成消防危险、环保、公共健康等问题。地沟油、泔水猪使用不当，危害极大，厨余垃圾含油量高，脱水后热值高，是一种可利用的资源，需要对其进行处理。
盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。
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