在农业科学的研究中，尤其不能忽略植物生理的研究，其中对于植物叶面积的测量是植物生理研究工作的重要组成部分。现阶段，农业技术人员想要测量作物的叶面积，通常会选择植物叶面积测定仪。叶片是作物进行光合作用和蒸腾作用的重要场所，通过对作物的叶面积大小的研究，可以更加清晰的了解作物的生理特点，合理的调整农作物的的培育方案，以便在日后的作物种植中可以提升作物的产量与品质。
想要了解农作物的生长状况，往往可以通过观察作物叶片看出端倪。现阶段，农业科研人员会通过研究作物叶片的大小、形态、颜色等状态，进一步研究农作物的生长状态。研究植物的叶片，免不了需要检测植物的叶片面积，过去是采用传手工测量的方式，检测效率低，而且误差大。
叶面积测定仪不仅便携性好，而且对于植物叶面积的检测精度高，对于研究人员来说可以加快科研效率，探究植物叶片与植物生长直接的关系，通过研究成果对农作物生长过程进行干涉，进而达到增强农作物质量，提高农作物产量的目的。在当前阶段来看，对于叶面积的测定并不仅仅体现在科研层面，在实际应用中，对于研究和改良对果蔬农作物的育种和栽培方案，也具有重要的研究价值。