老式牛奶圆饼干做法和配方牛奶小圆饼干做法

2024/5/17 10:58:46发布7次查看

1、食材明细：低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g；
2、黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态，在黄油里加入打散的鸡蛋，再加入牛奶混合均匀；
3、再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀，拌成一个光滑的面团，将面团擀成一张薄皮；
4、饼干模具压出形状，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右。

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