嫁接前必须做好工作准备,主要从砧木选择、接穗的采集及嫁接工具的准备等方面开展
工作。
(1)站木的选择与准备
不同类型的砧木对气候、土壤环境条件的适应能力是不一样的。不同砧木对各种自然 条件的适应能力，是在原产地的自然条件下，长期自然驯化而形成的生物学特性。所以在一定的地势、土壤、气候等条件下选出的站木,一般只能用于当地或与当地环境条件差异不大 的地区,不能无限扩大。选择站木时，尽可能地采用当地应用较好的砧木,应根据与接穗的亲合性好;对接穗的生长、结果有良好影响,如生长健壮、丰产、优质、长寿;对栽培地区的环 境条件适应能力强,如抗旱、抗涝、抗寒、抗盐碱、抗病虫等;易于大量繁殖;具有特殊需要的 性状等来选择。生产常用砧木介绍见表2-4。
表2-4生产常用砧木
_______________ 树种______________
_______________ 名称______________
柑桔
枳、酸橙、香橙
梨
杜梨、豆梨、川梨、砂梨
苹果
山定子、湖北海棠
桃
毛桃、李
葡萄
巨峰、河岸葡萄
枇杷
枇杷、石楠、榲桴
杨梅
杨梅
板栗
板栗、茅栗、锥栗
李
山桃、中国李、杏
__________________ w_______________
___________ 君迁子、油柿、普通柿___
、接穗的采集与贮藏
接穗应根据品种区域化的要求,选择适于定植地的优良品种。接穗一般从母本园或采 穗圃的母株上采集,母株应是经过选择、鉴定，品种纯正、生长健壮、丰产无病虫的成年植株。 枝条应选择生长育实、芽眼饱满的一年生营养枝。髙温时期最好在早晨或傍晚采取,并去掉叶片及尖端不充实部分。
采取接穗后,如需贮藏,常规贮藏办法是穗条采回整理后，要及时放在低温保湿的深窖或 山洞内贮藏’温度要求低于彳1：,湿度达90、以上,在窖内贮藏时,应将穗条下半部埋在湿沙中,上半截露在外面,捆与捆之间用湿沙隔离,窖口要盖严,保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬,在贮藏期间要经常检査沙子的温度和窖内的湿度,防止穗条发热霉烂或失水风 干。若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖建沟，沟深80 ^,宽100 cm,长度依穗 条多少而定。入沟前先在沟内铺2~3 cm的干净河沙(含水童不超过10% ),穗条倾斜摆放沟 内,充填河沙至全部埋没,沟面上盖防雨材料。也可将整理好的穗条放人塑料袋中,填人少量 锯末、河沙等保湿物,扎紧袋口,置于冷库中贮藏,温度保持3 t ~5 i。其优点是省工、省力，缺点是接穗易失水,影响成活率。还有一种方法即措封接穗法。其目的是：使接穗减少水分的蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。其方法是接穂采集后,按嫁接时所需的长 度进行剪截,一般接穗枝段长度为10~15 0!!,保留3个芽以上,顶端具饱满芽,枝条过粗的应稍长些,细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条,并且对结 果枝应剪除果痕。封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95 x ~102弋时, 将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下(时间在1秒以内,一般为0.1秒），再换另一头速 蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间，中间部位的蜡层可稍有重叠。注意蜡温不要过低或过高， 过低则蜡层厚，易脱落，过高则易烫伤接穗。蜡封接穂要完全凉透后再收集贮存,可放在地窖、 山洞中,要保持窖内温度及湿度。凡从^卜地调运接穗,必须检疫。
嫁接工具准备
嫁接用的工具主要有：枝剪、修剪刀、嫁接刀、磨刀石、工具箱、缚扎材料、湿布、小発等。 髙接还应有采果梯、环割剪。所有工具都应在嫁接前做好准备,尤应磨好足够数量的嫁接
刀，以利提髙嫁接成活率及工作效率。
嫁接方法
嫁接方法很多,依接穗利用情况,分芽接和枝接;根据嫁接部位不同,分根接、根茎接、二 重接、腹接、髙接;从接口形式分,有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。
(1)芽接
以芽片为接穗的繁殖方法，包括“^字形芽接、嵌芽接和方块形芽接。
①“1”形芽接因砧木的切口很像“了”字,也叫“7’字形芽接。又因削取的芽片呈盾形,故又称盾形芽接。“!^形芽接是果树育苗上应用广泛的嫁接方法’也是操作简便〜速度快和嫁接成活率最 髙的方法。芽片长1.5 ~ 2.5 cm,宽0_ 6 cm左右;砧木直径在0.6 ~2.5 cm之间,砧木过粗、 树皮增厚反而影响成活。