鲜笋含有丰富的维生素及烟酸等特殊营养素，具有低脂、低糖、多纤维的特点，且口感极佳，是优良的保健蔬菜。随着科技的发展和进步，将鲜笋的营养、口感都保存住，让人们一年四季都能吃上鲜笋的梦想已经变成现实，杭州天目生物科技有限公司采用现代高科技生物技术生产的“野山娇”牌系列保鲜笋、笋脯、笋干，就是将临安山中挖掘的鲜笋在一天之内经过二十多道工艺和工序加工成脆嫩如鲜、可以保存8个月的保鲜笋，极大地保留了鲜笋的丰富营养成分和美味鲜嫩的口感，让人们在无笋的季节照样可以吃上原汁原味的鲜笋制品。
竹笋能保鲜，胡柚也可以一年四季随取随用。
大名鼎鼎的常山胡柚，它的皮即为常用中药“化橘红”，富含柠檬烯、派烯、柚皮甙元和橙皮素等珍贵成分，具有神奇的镇咳、清火、排毒功效，尤其适用于现代都市女性和整天埋头在电脑前又缺少运动的白领人士的保健养生。但人们平常在食用胡柚时恰恰是剥了皮吃，把“宝贝”当垃圾白白扔掉，相当可惜。而且，市售胡柚的皮含防腐剂，又苦涩难当，根本无法下咽。杭州天目生物科技有限公司生产的“野山娇”牌胡柚茶，则用现代工艺将胡柚皮上残存化学物质清洗干净，脱去苦涩，与果肉一道打成浆，再用小袋包装，想饮果茶时只需轻轻一撕，一杯香浓美味的胡柚茶即冲泡而成，四季可享。