电动搅拌器的工作原理，是直流电动机也可以叫马达主轴带动搅拌刀来实现的，搅拌刀是直接安装在直流电机上的，不需要通过任何东西来进行传递，直接实现搅拌。
注意事项：
1、搅拌时发现搅拌子跳动或不搅拌时，请切断电源检查一下烧杯底是否平、位置是否正、同时请您测一下，现用的电压是在220v±10v 之间，否则将会出现以上情况。
2、加热时间一般不宜过长，间歇使用延长寿命，不搅拌时不加热。
3、中速运转可连续工作8小时，高速运转可连续工作4小时，工作时防止剧烈震动。
4、用电:电源插座应采用三孔安全插座，必须妥善接地。
5、仪器应保持清洁干燥，严禁溶液流入机内，以免损坏机器，不工作时应切断电源。
至于选择的什么样的搅拌器，应该从实际情况出发，粘稠度的大小，场地的大小，每次实验量的大小，从而来决定选择那种搅拌器。
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