开发可食性包装是一个新途径。众所周知食品包装是包装工业产品大户,占包装业的70%左右。食品包装废物对环境污染也最大。因此解决食品包装废弃物问题也是包装业的一大问题。当前食品包装工业正必起可食性包装,这是解决食品包装废弃物与环保之间矛盾的好办法。它追求的目标是:制成一种不影响被装食品风味的包装膜。现在已经开发出多种:倒如澳大利亚昆士兰个公司研制出一种可食用土豆片包装,人们吃完土豆片后还可食用其包装。日本开发出利用壳类物质提炼的脱乙酰壳多糖制成一种可食用包装纸。这种可食用包装纸包装的快餐面调味料可直接放人锅中烹调。
使用可食包装既方便了人们生活,又避免包装废弃物污染环境,值得进一步研究。
3 在包装设计上考虑环保要求
3.1设计包装物时尽量使用同一材料,可分离可共存的材料单一材料制成包装物易于再循环,因其不必进行材料的分离、纯化。例如日前市场上出现的一种不带高密度聚乙烯底座的纯聚酯可口可乐瓶,它更便于再生,从而受到欢迎。
多层次结构的复合包装必须考虑易于分离,不妨碍再利用。如铝制饮料听表面涂有机涂料,在熔化时有机涂料会被燃烧,不会给循环带来困难。而复合包装的纸和塑料很难分离,难纯化再生。
3.2 设计生产可周转复用的包装
使用多用包装既省资源又减少污染,应大力提倡。这方面,啤酒和汽水公司做得较好。如日本的朝日、札幌等啤酒公司最近研制出一种长寿啤酒瓶,强度比原瓶增强10% ,平均寿命增长1倍可达16年。欧美市场上出现化妆品的豪华包装,这种包装制作精美且坚固耐用,消费者可以在原包装内重复添加化妆品, 避免包装的废弃。
3.3 简化包蓑做到适度包装
过度的包装形成了一种浪费也造成不必要的污染。现在世界上许多国家正倡导适度包装并相继出台了许多相应法规。例如英国就对商品包装复杂豪华程度按照一定的比例予以限制,超出要求则重罚。如此迫使商家简化包装,减少了环境污染。
4 作好包装物回收利用
由于包装废弃物成为环境污染的大户,各国都想方设法进行分类回收,进行再生利用。
例如德国包装垃圾的分类收集做得很好,既回收了大量有用材料,又可利用废弃物焚化发电,产生能源,也大量减少了环境污染。
目前我国旧包装回收渠道不畅,和发达国家差距较大。
中国是一个发展中的大国,人均资源占有量很低。我们应当学习海外先进经验, 搞好包装的分类,把更多的资源利用起来, 同时也减轻环境污染,做到一举多得.
刘北辰 天津财经学院
《 商品储运与养护 》