我国人口基数大，因此日常对于口粮——面粉的需求量就比较高，而小麦面粉机作为生产面粉的设备，日常的工作就显得尤为重要，并且随着人们对于饮食方面关注的增加，小麦面粉机的生产质量就显得更加重要。但是有些时候设备粉质会变差，这是什么原因造成的呢？首先是不要为了节约成本，使用简易的小麦面粉机，稳定性差。制粉设备上的一些规格、数据很难根据外界条件计算得出，设计安装只有根据经验制定，粉路逐步变长、变宽的变化不能很好地适应。针对这些问题，可以通过以下操作减少粉质差的问题：
1）合理掌握润麦时间
2）随时关注小麦入磨水分
3）控制合适的出粉率
4）不可忽视清粉机的调节
5）正确操作筛理设备
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