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茶叶杀青机闭传统杀青设备的优势

2024/3/24 22:29:19发布17次查看
茶叶杀青机闭传统杀青设备的优势 微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青,杀青*。
  茶叶杀青机闭传统杀青设备的优势 微波茶叶杀青机整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波杀青技术与设备。能够实现物料的和均匀杀青,同时可大幅降低杀青温度,此外杀青速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,杀青能耗通常降低50%以上,卫生指标*符合食品卫生标准,终实现安全洁净生产。
茶叶杀青机闭传统杀青设备的优势:
1.微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,同时由于水份蒸发速度快,保证茶叶的品质,避免物质的流失。另外微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,去除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法替代的。
2.本设备采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。而传统的杀青、干燥工作劳动强度大,工作环境差,整个杀青干燥需5-6人。
3.微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。
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