电饭煲每天都在用，但你真的知道如何正确使用吗？今天给大家详细讲解一下如何正确选择、使用、保养、维修电饭煲。有六点要注意，这样既省电又能让米饭更美味。
1、电饭煲的选购
(1)质量好的电饭煲还应该有流畅、美观、优雅的设计。因为重视品质的厂商不仅追求产品的内在品质，更注重产品外观的设计。
(2)选择那些带水滴收集器的电饭煲，保证水不会滴到米饭上。
(3)选购时，注意电饭煲密封的微压结构。密封微压性能好的电饭煲做出来的饭也好吃，同时保温省电效果显著。
(4)电饭煲内胆表面涂有特殊耐用材料。目前内胆漆常见的颜色有黑色和灰色。
(5)除了关注以上质量细节外，还需要了解产品说明书、保修卡、合格证是否齐全。
2.电饭煲的维修技巧
(1)使用时，先将待烹饪的食物放入锅内，盖上锅盖，插上电源；进食前拔掉电源插头，确保安全。
(2)使用后清洗内锅，其表面的水必须擦干后才能放入电饭煲。
(3)避免锅底变形和碰撞。内锅和加热板之间的空间必须保持清洁。千万不要把米渣掉在上面，以免影响热效率，有时甚至损坏发热盘。
(4)内锅可以用水冲洗，但发热盘和外壳一定不能浸泡在水中。只有切断电源后，才能用湿布擦拭干净。
(5)不宜烹调碱性和酸性食物，不要放在潮湿或有腐蚀性的地方。
3、电饭煲除了小问题
电饭煲使用前，检查电源的插头和插座，看是否松动或氧化。如果有这些现象，可以用刀刮，或者用砂纸擦，进行保养。有时候饭做好了，但电源没关。这是因为电饭煲内的磁性开关中的弹簧失去弹性，导致电饭煲达到103℃时热敏磁块失去磁性，不能迅速切断电源。解决办法是尽量让弹簧恢复弹性，或者换个新弹簧。
4.修电饭煲的指示灯。
如果电饭煲的指示灯灯泡损坏，很难配置和维修。这时候可以用铅笔球代替。更换方法是:拧下开关外壳的固定螺丝，取下开关外壳上的铝牌，取下损坏的电阻和指示灯泡，然后装上测量笔的灯泡，焊接导线，串联限流电阻，套上原套管。
5、修理电饭锅降温技巧
电饭煲长时间使用，按键接触开关上的金属弹性铜片会因高温气化而失去弹性，导致锅内温度下降。，从而影响使用。如果遇到这种情况，可以松开固定钥匙开关的螺丝，取下接触开关；用细沙丝擦去氧化层，然后找一块弹性铜片，剪成和开关弹性铜片一样的大小和形状，用烙铁焊在开关弹性铜片上，然后把修好的接触开关原样装上。
6、电煎锅的安全使用技巧
电炒锅可分为自动式和普通型。
(1)接通电源的顺序如下:先将电源线的一端接到电炒锅上。如果有温控器，先将温控器旋钮转到中间位置，然后将电源线的另一端插入电源插座。如果有电源按钮开关，在打开电源前必须按下开关。
(2)使用后，及时拔下插销，小心轻放。同时将旋钮转到停止位置，将锅放在干燥的地方。
(3)当你的手湿了，你可以 t操作，你可以 t一手拿着金属柄的铲子，一手打开水龙头，防止电炒锅漏电触电。
(4)如果锅内有污渍，只能用木制工具刮或用干布擦洗。你可以 不要将整个锅和电插头浸入水中擦洗，以免内部受潮，造成绝缘不良和触电。
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