不锈钢选果机具有以下特点：
1、该机适合各类圆形、椭圆形果蔬的分级，传送带出果，出果落差小，分级过程不会对果造成二次伤害。
2、与水果接触的部位全部加厚软包，分级过程不伤果，分级尺寸任意可调。
3、采用全不锈钢材质制造而成,高硬度机身不变型，设备结实，同时配备上料大果盘(可选择在机器一侧上料也可在机器上方上料)，可以挑拣坏果，一机多用。
4、分级数量任意可调，分级大小任意可调。
5、该设备操作简单，只需要工人将水果/果蔬放入入料箱就可以完成分选的工作，解决了工人单纯靠手工分选效率低又费时的难题。