包装材料为滚筒输出的柔性多层复合膜,通过特别的切割工艺,将多层复合膜分割成4条,薄膜只被切割到密封层的位置,但仍以短小的薄膜(少于3毫米)连在一起。在沉浸槽中,对薄膜材料的四周进行灭菌,然后再送入无菌室。在无菌的条件下,各条包装材料采用专门的成型肩,形成4个双重的3面管式包装袋。
当薄膜材料运行到成型肩时,预先切割的多层薄膜材料再被分割为独立的4条,然后可进行纵向密封。成型并已完成纵向密封的管状物,通过一道闸门离开无菌管道。此时,袋子在无菌条件下进行无菌产品充填,在无菌管道外,包装材料的传送是通过一台结合了卸出、横向密封和横向切割的装置完成。横向密封工艺,利用顶部密封把充填后的包装封口,与此同时,机器也进行管式包装的底部封口。最后,完整的管式包装产品从余下的包装薄膜中分离。至于双重袋产品的纵向分离工艺,则在无菌管道闸门和卸出装置之间的无菌区外部进行。
该包装技术主要是针对方便食品(布丁和休闲食品)以及乳品(甜点和白乳酪的制备等)而设计。无菌包装既可提供较长的保质期,又能保护优质的产品。
