今天，小编就来教大家如何做一个美味诱人的蛋糕！烘焙新手/手残党也能轻松学会，做出大师水准的蛋糕，赶快拿出小本本，记好啦！
首先准备好蛋糕需要的食材：鸡蛋100g、低筋面粉100g、黄油100g、草莓或蓝莓适量、香草精适量、盐1g、泡打粉2g、白砂糖60g、牛奶60g
做法：
1.鸡蛋打散，加入香草精。
2.黄油软化后，分次加入糖打发。
3.打到体积变大，颜色变浅。
4.分次加入蛋液。
5.用电动打蛋器打发。
6.筛入一部分低粉。
7.再加些牛奶。
8.加入剩下的低粉。
9.最后加入剩下的牛奶，搅打均匀。
10.把面糊装入土司模中，加入草莓/蓝莓，分散开放。
11.不用预热烤箱，直接放进去，175度烤40分钟。
12.脱模后切开即可。
据说，吃甜品能够治愈心情哦。选一天悠闲的周末，自己亲手做一个蛋糕，不仅可以让心情变得愉悦轻松，还可以和亲爱的家人朋友一起分享，拉近彼此的距离，一起品尝甜蜜的美味，赶快get起来吧！