植物叶绿素检测仪可检测植物中叶绿素的含量，然后根据叶绿素与氮元素之间的关系，判断出氮肥的施加量，促进植物的生长发育。作物生长是需要养分的，当土壤养分不足时就需要施肥，其中主要以氮肥为主。氮肥对作物的生长发育、生产产量和品质有着较为明显的影响，作物如果缺氮，根系生长速率降低，果实小，但是施肥过多，也不利于作物生长。随着各种植物生理仪器的发展和应用，掌握植物生理发育的规律，了解不同阶段的需求，对作物生长发育进行科学指导。该仪器可对叶片的叶绿素含量进行测定，而叶绿素含量与叶片的氮含量关系密切。
利用植物叶绿素检测仪测定叶片的含量，即可以了解作物的生长情况，还可以为作物的生长阶段进行氮肥调控提供了科学依据。利用该仪器可以有效指导作物氮肥的施加，在合适的时间，施加适当的氮肥，既满足了作物的营养需求，还避免了肥料过剩所造成的的土壤、水污染等问题。
叶绿素是作物进行光合作用的主要色素，通过叶绿素测定仪分析研究叶绿素的作用，叶绿素含量与作物氮元素含量有着密切的关系，研究叶绿素也可以了解到作物的营养状况以及对土壤中氮元素的利用情况。叶绿素在光合作用的光吸收中起到关键性作用，叶绿素含量不足作物的光合作用也会受到影响。
植物叶绿素检测仪研究叶绿素的功效，叶绿素中的花青素成分可以起到抗衰老的作用，叶绿素中的多酚可以保护皮肤中的胶原蛋白，起到美容养颜的作用。叶绿素中含有挥发的高活性成分以及稀有矿物质元素可以抵抗过敏症状。叶绿素中的碱性物质以及矿物质能够帮助人体达到酸碱平衡调节的效果。