2、体型虽小却具备强健有力的大驯犬的体型，肌肉发达和身体大小不成比例。头很大，头围几乎等于身高。眼睛长得较低，毛皮大部分是白色，之中掺杂不少红色或浅黄褐色的斑纹。面部很短，鼻子上翘，扁平宽大。背毛短而光滑厚实。
3、不少斗牛犬总是呼哧呼哧喘气，人们原以为这是因为这种狗的鼻子皱缩、 面部较平。然而，英国一项最新研究显示，基因变异或许造成斗牛犬总是“喘粗气”。
斗牛犬和哈巴狗等头颅较短的犬类常见阻塞性气道综合征，导致它们不得不张大口喘气。先前研究认为，这或许由于它们头颅较短、面部较平造成。然而，面部特征不同于此的诺里奇梗犬也患有相似的上呼吸道综合征。