从商标来源看
这个商标的来源呢，既不是北稻也不是苏稻注册的，而是保定稻香村注册的，后来因为经营不善先与北京稻香村商议，后来北稻没理他们，就与苏州稻香村合作，后来辗转这个商标就成了苏州稻香村的。其实在最近一次苏州法院的审理中，就是严格根据2家企业注册的商标的经营范围进行了裁定，也就说北京稻香村注册的商标，经营范围没有“糕点”这一项，所以在这个层面上，南北之争似乎苏稻更占优势。
从历史来源看
苏州稻香村是乾隆钦赐的名字，始于公元1773年，因为乾隆南巡的时候喜欢上了这家店的糕点，还把稻香村的蜜糕纳入满汉全席中，所以钦赐了“稻香村”这个名号，一直沿用至今。而北京稻香村始于光绪年间公元1895年，是从一家在北京前门观音寺创建“稻香村南货店”开始做的，也是有百年的历史了。在历史源头上，南北之争似乎也是苏稻更有说服力。
从消费者的喜爱程度来看
这2家店都是百年传承的老店了，各有各的优势。虽然北稻没有南稻历史悠久，但是受到了北京地区人民的喜爱。这南北之争一打响，从众多网友的评论中就可看出，很多北京人对北稻还是有浓厚的感情的，它的口味也是根据北方人因地制宜的，所以比起苏稻来讲肯定是更加合北方人的口味。从这个网络的评论来讲，南北之争中北方人的确表达了更多的喜爱之情。
其实作为一家百年的老店能历经改革变化这么多年，一直发展到现在真的特别不容易。不管是北稻还是苏稻，能做出好产品，让消费者满意的就是“好稻”。现在对特产的味道，大家多少都有吐槽和体会，每次买点特产回去就发现真的不怎么样，就算是当地人也觉得老味道在慢慢流失。所有的都在流于形式，谁有在乎过美食本身呢。对于消费者来讲，既然是吃的，好吃就很关键啊。所以该买哪家呢，当然是好吃的那家了。所以两家稻香村把精力都放在争夺商标上面，还不如放在好好研发产品上面。把稻香村做成中国特产好味道。