2、拿一个裹满生粉。
3、放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
4、再裹上生粉。
5、再裹上一层蛋液。
6、裹满面包糠。
7、都裹均匀放入盘中。
8、炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
9、炸至金黄色捞出沥干油。
10、酥脆可口，蒜香浓郁。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上。
共1图 2 拿一个裹满生粉。
共1图 3 放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
共1图 4 再裹上生粉。
共1图 5 再裹上一层蛋液。
共1图 6 裹满面包糠。
共1图 7 都裹均匀放入盘中。
共1图 8 炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
共1图 9 炸至金黄色捞出沥干油。
共1图 10 酥脆可口，蒜香浓郁。