商用洗碗机性能和功能及价格备受用户关注，在现代饭馆，食堂，酒店后厨进入了多功能跟专业化的时代，商用洗碗机也越来越受关注，很多酒店、餐厅也用上了洗碗机，不像食堂用的餐具多数为不锈钢餐具和密胺餐具，酒楼或一些特殊场所用的餐具样式也比较多。虽然洗碗机能够清洗各式的餐具，而且干净又卫生。但是也有很多人都有顾虑使用洗碗机会不会把餐具洗坏，也不知道哪些餐具可以清洗，洗碗机可以洗多种类的餐具，如：不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具等等，但是也有一部是不能清洗的，今天小编带大家了解一下哪些餐具不能使用洗碗机清洗及不能清洗的原因。
（1）铝制品，可能会褪色或变暗
（2）铸铁制品，容易生锈
（3）铜制品，不要跟银制品或不锈钢制品靠在一起洗，可能会使其变色。
（4）锈金制品，表面容易变色
（5）一次性塑料制品，受不住清洗。
（6）胶粘手柄的制品，洗后可然松脱。
（7）刀类，某些刀具可能变钝，某些是木质或塑料手柄，可能松动或变色。
（8）铅晶质玻璃制品，可能表面磨损或蚀刻
（9）非餐具类，如电器件，空气过滤器，或画笔等会污染或破坏洗碗机
（10）锡铅合金制品，容易褪色变暗
（11）银制品，要尽量马上洗，避免有盐或酸性食物染色。不要和不锈刚及铜制品靠在一块洗，
（12）锡制品，容易生锈
（13）木制品，除非注明可用洗碗机洗，否则容易变弯变形或开裂这里不包括不粘涂层类，如不粘锅可以放进去洗。
虽然有这么多品类的餐具不可以用洗碗机来洗，但是咱们常用的餐具并不包括这些哦，所以餐厅、酒楼、食堂用商用洗碗机还是非常方便快捷的哦！一台商用洗碗机一小时轻松洗碗3000-6000件，效率比人工快，卫生比人工干净，成本比人工低，快快入手一台吧！