寿乡行 八步情，广西非物质文化遗产代表性项目名录——八步采茶戏，主要分布在以八步区信都、贺街、仁义、大宁、步头等乡镇等为核心的区域，并辐射影响相毗邻的贺州市平桂管理区鹅塘、水口等乡镇。八步采茶戏系清末传入，据《信都县志》载;“每正月，各村多庆年宵……兼办童男女为采茶装演故事，……游街进香，或兼演剧……谓之酧恩。”从信都扩散到大宁、桂岭、贺街、仁义、铺门、信都等乡镇，形成了八步采茶戏独特的表演风格，在民国期间已发展成熟，其吸收了本地民歌的音乐元素，形成了强烈的地域特征，是桂东戏曲文化的典型代表，至今已有140多年历史。
八步采茶戏分为南北两路，以本地话为对白，北路唱白为桂柳官话，南路唱白为土白话、本地话。无武打小生，多为文戏，演唱的内容多为传统才子佳人及当地风俗民情。表演程序多为：①开台茶；②点茶；③探茶；④采茶；⑤炒茶；⑥卖茶。本地采茶属小生、小旦、小丑为主的“三小戏”，以锣、鼓、钹等击乐和唢呐、笛子、二胡等器乐为伴奏。道具有花扇和手绢等。表演以手绢和扇舞为主，腔调有北路的一条龙、苦情调、叹花调，南路的拜堂调、神仙调、绣花调等。有传统剧目《五子图》、《二妹卖花》、《张古董借妻》，新编剧目《贺街蔬菜四季鲜》《假婿乘龙》 等50多个剧目，风格多为喜闹剧。八步采茶戏具有明显的地域性特征，在戏剧语言、唱白音乐方面与桂南采茶戏、桂北彩调有明显区别，具有典型的桂东采茶戏风格。
寿乡行 八步情，八步采茶戏集中反映了汉族传统戏曲的历史文化和流变传播，表演程序完整、音声和美、剧目丰富，腔调多样，具有重大的科研、历史和艺术价值。