bjg96102600滺滺萫轵鄴掊訓敩校凉菜培训内容：、原材料与辅料的认识与选择；2、主料和辅料的刀工切法技术；、秘制红油的制做和保存工艺；4、各种味型的调制工艺；、各种菜品的制做保存工艺；6、学习菜品艺术装盘和成本核算；、学习店面的选址、装修布局、器具采买、摆放等；8、培训后免费指导协助学员开店；、三年内免费享受技术配方升级；培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
bjg9610260005悠悠香精品凉菜班：中级班：凉菜专用料水，秘制辣椒油，特色油炸面筋，葱花油，麻酱的调制。选择中级班凉菜班学习，至少10种菜系搭配。培训费用：600元。
专业班：含凉菜摊的内容及30种凉菜的不同调制方法。
凉菜品种：凉拌毛豆、凉拌三丝、凉拌素拼、鱼香面筋、凉拌苦菊、糖醋藕片、芥辣蒜木耳、凉拌皮冻、皮蛋拌豆腐、凉拌黄瓜、凉拌海米芹菜、葱丝拌豆皮、凉拌西兰花、凉拌肚丝、紫甘蓝拌豆腐皮、清新小拌菜。
培训费用：1300元。豆腐汤套餐：饼丝、烩面、精品凉菜（中级班）、焦炸丸子。
费用：1480元牛肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（中级班）。费用：1480元羊肉汤套餐：饼丝、火烧馍、烩面、精品凉菜（中级班）。费用：1480元驴肉汤套餐：饼丝、驴肉火烧、滋补驴肉面、精品凉菜（中级班）费用：1480元如果您是下岗人员、打工族、想创业人士，我们给你搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过悠悠香来实现梦想，是我们的心愿。
bjg961026201708002 “小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，包括凉菜系列培训，产品口味丰富，适合各地特色。
所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。
投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。洛阳悠悠香西点小吃培训学校是一家集洛阳餐饮美食培训，厨师培训，糕点培训，蛋糕培训，特色厨师培训学校，凉菜培训，厨师培训加盟，特色厨师培训加盟，面点培训，早点培训，早餐培训，厨师培训为一体的专业餐饮创业服务机构，也是目前厨师培训行业里实力强的一家。
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