食品垃圾：指人们在买卖、储藏、加工、食用各种食品的过程中所产生的垃圾。这类垃圾性强、分解速度快，并会散发恶臭。普通垃圾：包括废弃纸制品、废塑料、破布及各种纺织品、废橡胶、破皮革制品、废木材及木制品、碎玻璃、废金属制品和尘土等。
工业垃圾分类的方法和标准如下：
1、冶金废渣
指在各种金属冶炼过程中或冶炼后排出的所有渣废物。如高炉矿渣、钢渣、各种有色金属渣、铁合金渣、化铁炉渣以及各种粉尘、污泥等。
2、采矿废渣
在各种矿石、煤的开采过程中，产生的矿渣的数量其庞大，包括的范围很广，有矿山的剥离废石、掘进废石、煤矸石、选矿废石、选洗废渣、各种尾矿等。
3、燃料废渣
燃料燃烧后所产生的废物，主要有煤渣、烟道灰、煤粉渣、页岩灰等。
4、化工废渣
化学工业生产中排出的工业废渣，主要包括硫酸矿烧渣、电石渣、碱渣、煤气炉渣、磷渣、汞渣、铬渣、盐泥、污泥、硼渣、废塑料以及橡胶碎屑等。在工业固体废物中，还包括有玻璃废渣、陶瓷废渣、造纸废渣和建筑废材等。
工业垃圾指机械、轻工及其它工业在生产过程中所排出的固体废弃物。如机械工业切削碎屑、研磨碎屑、废型砂等，食品工业的活性炭渣，硅酸盐工业和建筑业的砖、瓦、碎砾、混凝土碎块等。
污泥颗 粒较小，因此需要先通过化学调理、热处理、冷冻、辐射或淘洗过程增加颗粒粒径，以便于 污泥过滤或压缩；然后将污泥浓缩以减少体积，可采用重力浓缩、气浮浓缩、离心浓缩等； 再通过空过滤、加压过滤、离心、自然干化等方法脱水，得到类似废渣的混合物；后通 过焚烧处理掉。污泥也可以加以综合利用，作为农业堆肥、建筑材料、发酵产气等。
工业固体废物处理方法
固体废物分为废渣和污泥。废渣产生量很大，在工业废物中占有相当大的比重，同时废 渣中含有大量有、性、反应性物质，还包括可以回收利用的原料等，因此废渣的处理 兼顾减少环境污染和资源回收两方面。
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