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304不锈钢炒锅开锅方法 学会以下步骤开出好锅

2022/8/5 7:11:18发布57次查看
1、在打开不锈钢锅的时候,首先要检查其是否完好,锅把是否牢固。撕掉锅上的标签,尤其是锅内的。
2、先用水清洗一便,然后晾干,简单去除一些水溶性的物质。
3、用厨房用纸沾上油,仔细擦一遍,这样就可以去掉锅中油溶性的杂质。
4、用洗洁精将锅洗净。
5、加足量白醋,加热,旋转白醋经过锅内各个角落。再用清水洗净。
6、用猪皮炼油,使油分子进入锅的空隙。以前铁锅常如此操作,现在不锈钢锅也这样操作。
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