滺滺萫轵鄴掊訓敩校毗毘毖圥圦囙氐抵氒锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时，还能避免里面的营养成分流失，烧烤出来的食物口感鲜嫩，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！随着人们健康生活的追求，对饮食的要求也越来越高，相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下流行的烧烤方式之一。

锡纸烧烤培训特点
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤的特点是防止食物粘烤盘，还有食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上，并且防止水分流失，保持鲜嫩。悠悠香老师利用锡纸烧烤的优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩。学员一对一操作，包学会。锡纸烧烤不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！

悠悠香锡纸烧烤培训内容：

1．讲解烧烤配料的作用
2．烧烤油制作方法
3．秘制烧烤酱的制作方法
4．烧烤撒粉的调配方法
5．肉制品的码制技术
6．荤菜的腌制方法

7．素菜的加工方法

8．各种菜品刀工及处理方法
9．原材料的进货渠道的指导

10．开店的建议和指导

 锡纸烧烤培训费用1780元

烧烤利润分析：

 一般烧烤净利润是60%左右，这个比饭店高出12-15% ，做烧烤很少像饭店一样亏本的，它的投资非常少，它的投资就是一般饭店的1/3，需要支出的就是人工，一些串是要人来串的，肉也要人来切的。用于烧烤的加工材料十分丰富，几乎无所不“烧”，无所不“烤”。

悠悠香采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学习期间吃住免费大概流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到自己和师傅都满意，才算合格。

锡纸烧烤对于大家来说真的是非常的美味，如果大家想要学习锡纸烧烤的话，那么就可以来我们悠悠香小吃培训学校来看看，一定有你想要的答案哦!而且锡纸烧烤对于大家来说也是非常的美味的。悠悠香小吃培训专业烧烤技术适应中小投资者来创业，市场潜力巨大，它属于那种投资小，见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想，专业烧烤培训机构，主要是一家专业从事烧烤技术培训，有专业的烧烤培训基地，传授正宗烧烤秘方。

洛阳悠悠香西点小吃培训学校拥有全国各地上万名学员，虽然他们年龄、性别各不相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。

我们凭借多年的培训生涯，积累了丰富的烹饪经验和管理经验，做菜以客为先，管理为本，我们多年来专注于从事各地特色小吃培训与研究，专心致力于饮食文化的传播与推广。

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洛阳悠悠香小吃创业培训学校

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