坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制,有活血舒筋,
清肺、健胃之功,尤为适合老人和小孩。
江味源18914093086特色小吃培训机构还有锡纸烤鱼、铁板烧、鸡蛋灌饼、章鱼小丸子等两百多种热门小吃项目,餐饮创业这里总有一项适合你!
坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制,有活血舒筋,
清肺、健胃之功,尤为适合老人和小孩。
江味源18914093086特色小吃培训机构还有锡纸烤鱼、铁板烧、鸡蛋灌饼、章鱼小丸子等两百多种热门小吃项目,餐饮创业这里总有一项适合你!