因为随着生活水平的提高，人人都可以成为零食的消费者，并且它在消费板块里是最具有想象力的品种之一，一个人一顿饭也许吃不了多少钱，但高档零食却是怎么吃都不会饱，单品价格还很高，并且价格一般不受国家调控，所以零食上市公司的利润也是相当可观的。
投资零食行业首先认为还是比较稳定的，因为这个行业的现金流非常好，每天都有人会购买而且是钱货两清，不像汽车等大件消费一旦经济不好销量就会遭遇滑铁卢，零食行业基本不受周期性影响，甚至经济不好时还会产生口红效应，销量反而提升。
零食上市公司目前有三强，它们分别是三只松鼠（300783）、良品铺子（603719）和百草味（之前是好想你的但是最近被买给百事了），还有一直个股非常值得关注，说的就是股价从58元一直在下跌的来伊份（603777），它的股价真是让人憔悴，但却是却非常值得关注，为什么这样说呢？
从2019年前三季度营收上看，三只松鼠、良品铺子、百草味来伊份分别是67亿、54亿、约30亿和29亿。从数据看四家企业竞争十分激烈，差距不大，排名随时可能发生变化，但从市值上看差距却大的惊人，截至2020年3月4日收盘，三只松鼠市值2805亿、良品铺子市值1339亿、好想你市值521亿、来伊份市值393亿，也就是说三只松鼠的市值整整是来伊份的7倍多，三只松鼠在资本市场上的定价真的可以比来伊份贵7倍吗？
四家企业本质上都是零食贴牌公司，都属于轻资产，自身并不生产零食，所以对四家企业来说，销售渠道才是真正的核心。但是三只松鼠是这四家企业里销售渠道最为薄弱的，因为它严重依赖于互联网销售，如京东、淘宝等平台，也就是说它是靠寄生虫模式来生存，真正的主动权掌握在互联网企业的手里，我们要知道互联网企业分分钟可以培育出另一个三只松鼠来替代它，只要他们想，叫三只熊猫也行。
而我们再来看看良品铺子和来伊份，良品铺子拥有超2000家实体店铺线上营业额占比为45%，线下为55%；来伊份更是拥有2717家实体店并且以每天开店2家的速度正在实现它的万家计划，来伊份的缺点是线下销售占比太高超过了9成，但仔细探究你会发现来伊份拥有自己的app，也就是说日后它可以完全不依靠互联网平台生存，它有自己的生态模式，它的渠道反而是最牢固的，只是现阶段还没有真正体现而已。
通过以上分析，我们可以得出初步判断，来伊份即使没有三只松鼠市值高，起码也应该和良品铺子一个级别吧，而良品铺子现在的市值是来伊份的三倍有余，也就是说来伊份还是有3倍以上的上涨空间的，同样的三只松鼠目前看是高估的，以它的现有模式并不能支撑它如此庞大的市值，未来它的股价是有很大下跌风险的。