随着的发展与进步，美食在人们生活当中已经是主要的一部分，人们为了创业，想出来很多创意，现在很多人用花馍组成过生日，祝寿用的花馍蛋糕来网上销售，美观大方，经济实惠，很受广大消费者的喜爱。
临淄金茂学校还教大家做出小孩喜欢的各种卡通包卡通馒头。教大家制作各种黑米馅子、豆沙馅子、奶黄馅子、椰蓉馅子等等，制作花馍说简单很简单，说不简单就是有很多问题需要解决，比如有很多学员没有来临淄金茂职业培训学校学之前，在家就是蒸花馍的。每次蒸出来的花馍都不理想。不是表面有气泡。就是表面下塌。或者表面不光滑不细腻。总是发黑发黄颜色不好看，又或者内部组织粗糙。口感不好。自己就看着不好，回头客很少，等等很多问题，这些问题对于金茂学校杨京章来说是较简单不过了。很多自己在家蒸花馍的学员，通过来金茂学校学，多少年的问题全部解决了。
很多少年儿童，都愿意买很多造型美观，比如卡通动物，植物花卉等形式的花馍来当饭吃，这就给生产花馍的，带来丰厚的利润，利润都在百分之70以上，是失业职工，农村等创业的好项目。
　　花馍或喜饽饽主要是用于我们重大的节日或者一些有意义的时间，比如新人结婚、小孩满月、新房上梁、老人过寿等等，小孩刚出生一月。都会带着小孩子去家，会做一对花馍或喜饽饽，在孩子的怀里放一放，祝福小孩子健康， 很多宝妈们对于孩子不喜欢吃饭简直伤透脑筋。但是小朋友对于色彩鲜艳的食物确有独钟。我们都会用一些食材，对面食进行染色，做出来的食物不光好看，而且更加的有营养，小朋友们玩着就把花馍或喜饽饽吃进了自己的肚子里，特别是我们的北方，对于面食真的是不可或缺，几千年来花馍或喜饽饽不光解决了我们的温饱，也沉淀了我们民族文化。
金茂花馍造型各异，色彩斑斓的花馍是用来食用、观赏、礼仪三大功能，是指尖上的艺术、上的美食、心尖上的情节。
　　花饽饽在近些年来对于我们的生活简直就是密切相关。花饽饽是我们山东地区的一种特有的民间美食，也可以当做艺术品，我们通常的叫面塑，或者面人。在我们北方有很深的文化底蕴。特别是我们这边人群在过年过节的时候、结婚的时候、孩子宝宝满月的时候、宝宝过百岁的时候、或者给家里老人祝寿的时候、新房上梁的时候，都会运用到花饽饽去进行祈福跟纪念，所以也正是这样，对于我们的生活也起到了密不可分的作用，花饽饽距今有了很多年的历史了，花饽饽的外观不仅好看，而且是我们纯手工制作的，可以当做艺术品展览使用，也可以作为食品去食用。健康美味，让很多小朋友都愿意吃主食。
金茂花馍是汉族传统名点，是人工用面粉做成的各种样式的馒头，因花式多样而命名为花馍。有生日花馍、节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍等较为完整的花馍体系。目前，花馍有无数个品种。花馍2008年被列为级非物质文化遗产。
金茂花馍是一种地地道道的民间艺术，近年来，金茂学校把打造花馍产业列为推进农业现代化的重点工程，多次举办金茂花馍技艺培训班，妇女们经过培训后，成为手工花馍加工能手，带动了一大批农村妇女从事花馍加工产业。
经营花馍项目是失业职工，农村家庭创收的项目，学员在金茂学校学后，学校会全程指导学员产品销售，扶持一个一个。
教学内容1、教学员发面和面；
         2、教学员一年四季怎样发面，怎样控制面团发酵；
         3、教学员用菜汁等绿色健康原料，制作各种植物花卉、瓜果、菜品、农作物等；
         4、教学员用面粉、红枣、花生、豆子、芝麻等制作各种卡通动物、海鲜、鱼类、枣馍、饽饽等等；
         5、教学员制作祝福祝寿用，各种大小寿桃、元宝、龙凤等吉祥花馍；
6、教学员产品的保存与保鲜技巧；
7、教学员开网店等销售渠道。
报名方式来金茂学校实地考察，满意后报名学，随到随学。
教学方式有，教学，有学员亲自动手实践为主，理论加实践相结合的教学方法，每个学员学到真正技术。
学时间10天左右，报名后不限时间，学精达到开店水平为止。
食宿外地学员安排住宿，住宿免费，吃饭费用自理。
临淄区金茂职业培训学校，是淄博市临淄区人力资源和保障局审批的正规学校，培训厨师、中西式面点师，蛋糕糕点、快餐小吃等一个学校。
地址山东省、淄博市、临淄区牛山路新华书店对面
627443736

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淄博金茂职业培训学校
杨老师
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