河北烧麦小吃培训学校哪家包教包会金锅小吃培训怎么样
金锅小吃培训技校，全国连锁，注册商标，目前房屋30多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员场地8间。行唐专业烧麦培训，设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。我们的师资力量雄厚，小吃培训技术一流。      主要经营范围：餐饮管理。本公司培有400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。河北小吃培训
【香菇烧麦】
如果让你找出一道美食，不管是南方人还是北方人都能吃得xi惯的，不知道你脑子里*一反应的是什么？？
但在我心里排名*一的一定是烧麦。河北小吃培训
别看它个头小，但烧麦它本身的内涵以及稍显繁复的制作方法都表明了，它不仅仅是个食物，还是一种情结，一种文化，一种对古早口味的追寻……。河北小吃培训
蒸熟的糯米颗粒饱满，雪白晶莹，烫醒后的面皮变得柔韧轻盈，糯米中拌入炒香的香菇粒、肉丁、葱姜佐料，以烫面皮为表皮，入味的糯米食材为馅儿，包团起来，收口处呈现自然的荷叶边，小巧玲珑，非常喜人，像极了福袋。河北小吃培训
蒸熟的烧麦入口软糯鲜香，晶莹的糯米还有点点弹牙的感觉，米和面的味蕾碰撞，让人有一种很舒服的满足感。
包团好后，烧麦呈现了漂亮的荷叶边。
嗯。吃货，不仅要吃，还要吃的精致哦！！
晶莹剔透的糯米里，鲜香诱人。
小福袋一样的烧麦，个头小巧玲珑，漂亮可爱。
【香菇烧麦】
食材：糯米、猪肉、香菇、香葱、姜、酱油、糖、盐、面粉、开水。
做法：
1、糯米提前泡水5-8个小时，上蒸锅蒸熟。
2、蒸米的间隙，准备做馅儿和面皮，首先猪肉切丁、干香菇开水泡软切丁。
3、锅中倒入稍多些油，将肉丁、香菇丁、姜末一起炒香。
4、倒入蒸好的糯米继续翻炒一会儿，加食盐、糖、酱油和香葱调味拌匀。
5、普通面粉与开水2:1的比例和面(注意烫手)，揉成团后，将面团先放置一会儿。
6、继续翻拌糯米馅儿，调匀。河北小吃培训
7、放置后的面团凉了很多，水面融合程度更好，也更好揉，像做饺子一样，擀出面皮，尽量擀薄一点。
8、取一面皮，放入一勺糯米馅儿，用虎口顺着面底部向上收起，将烧麦收口。河北小吃培训
9、蒸锅放凉水，大火蒸18-20分钟即可。
河北小吃培训      河北烧苗培训学校     金锅小吃培训

---

石家庄金锅小吃培训
18603264532