随着咖啡学堂培训的出现，刷新了对咖啡的印象，“只要能以自己喜欢的方式去体现，何必拘泥于形式”——其实咖啡并没想象中那么遥不可及，最简单的研磨器，最简单的冲泡壶，最随性的手法，最适合自己口味的咖啡味道，完全可以按自己的意愿，将咖啡冲泡品尝做得行云流水般自然自在。
小编在喆意培训班体验一次之后，反倒觉得咖啡与茶有着许多共同点。其实只要自己喜欢，就不需要被太多的技巧框住，举步维艰。忠于一种爱好，怎么开心怎么来。规范一下基本的操作知识，有了对咖啡有基本认知，菜鸟变为初级咖啡师也就一个转身的事。
深圳喆意咖啡培训的教学理念很时尚前卫：让咖啡变成一种生活情调和方式，让咖啡师不只是一个梦想的职业。在这样的学习氛围中，更能体现咖啡文化的精髓。
咖啡在我们的生活中，除了工作需要之外，更多的是平常闲暇时刻的饮料。历来咖啡都是文人墨客喜爱之物，它觉得的口感还有香味，能让他们更好的发散思维，产生灵感，制作出非常好的作品。
就好比梵高的《腊梅》，这幅画有一个动人的故事，梵高的弟弟将自己刚出世的孩子名唤文森特，梵高当时“疯”得厉害，却深受感动，在医院里画了这幅画。梵高曾对自己的兄弟说：“你也许会说在巴黎也有花朵，你也可以开花、结果。但你是麦子，你的位置是在故乡的麦田里，种到故乡的泥土里去，你才能生根、发芽。我当时便感觉，我也是麦子，我必须种到自己的麦田里去。”疯子的心或许是类似的，心安则发芽开花。
沉浸在咖啡香的人，用心描绘出来的色彩，是那样让人幸福。咖啡的香气是那样的迷人，让人幸福。知道这是为什么吗?
咖啡香气从研磨到入水到存与口舌之间，经历三段催生多巴胺的爱情前戏，常有人说喝了咖啡睡不着，而对于咖啡瘾者来说，一天喝十几杯咖啡是十分稀松的事儿，没有咖啡简直让人受不了。喜欢咖啡就来深圳喆意咖啡培训学校吧!
咖啡拉花的技巧分析：
1、奶沫发泡的好坏，将最大程度上决定了拉花是否成功。好的奶沫流动性很好，水平晃动奶缸的时候，牛奶及奶沫不是聚集到中间形成向上的凸起，而是中间形成向下凹陷的漩涡，奶沫水平晃动之后，很具光泽，向丝绸一样顺滑的感觉。这样的奶泡，你只需要往咖啡里从上往下倒，都容易倒出心。
2、拉花前晃动咖啡液，有助于让咖啡的颜色均匀。咖啡萃取出来之后，上面的颜色有许多时候是不一至的，会发生有深有浅的情况，比如，出现虎斑的时候，就会颜色不均匀，如果直接将牛奶倒入咖啡中，咖啡液表面最后也是会出现深浅不一的颜色，让咖啡变的难看，解决办法则是在倒入牛奶之间，水平晃动咖啡液，倒咖啡均匀融合，再倒入牛奶，咖啡的颜色变的一致后，就美观了不少。
3、花形成的原因，在于牛奶与咖啡液的距离。花的形成是因为奶沫漂浮在咖啡液上面开成了花。如果我们在将牛奶倒入咖啡中时，牛奶与咖啡液的距离不够，冲击力不强，必然奶沫就会直接漂浮在咖啡液上，那么导致的结果就是咖啡不满杯。解决办法则是先提升牛奶与咖啡的距离，利用冲击力，将牛奶注入到咖啡液下，待咖啡达到了半杯之后，下沉奶缸，使奶沫得以漂浮在咖啡液面之上，奶花就完成了。