想要吃到美味正宗的菲力牛排，除了选购好牛排之外，还有一点很重要，那就是对于吃牛排时候的佐料选择，在西方，吃牛排的时候总是会搭配一些沙拉，土豆之类的食物，这样不仅能够变换一下口感，还能够均衡营养！那么，在吃菲力牛排的时候，究竟搭配哪些佐料比较有营养呢？吃牛排讲究配料的搭配，主食不是米饭和馒头，而是土豆。可以是炸土豆条，烤土豆或者煮土豆。除了土豆之外，在吃牛排的时候，还会加入一些蔬菜，蔬菜大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。还有就是1定要有酱汁与牛排搭配而食，一般，搭配牛排的酱汁主要有黑椒汁（black pepper sauce）、蘑菇汁（mushroom sauce）、淡黄色的边尼士汁（bearnaise saus）、白汁(white cream sauce)、还有棕色的布朗少司（brown sauce）等。当然，如果你想要追求情调的话，在吃牛排的时候搭配一瓶红酒就再好不过了！
菲力牛排以鲜嫩可口的特点，成为大家的就选都说菲力牛排是牛至佳的部位，菲力牛排被包裹在牛腹腔中，肌肉没有运动到，因此肌肉纤维不粗，口感极佳。搭配：柠檬+胡椒/红酒/果蔬/迷迭香/百里香。菲力牛排瘦嫩兼得，口感嫩，低脂肪，非常适合想瘦人群，也有利于保持身材。将菲力牛排煎至三成熟，配上黑胡椒和百里香，吸吮甜美的肉汁，感受鲜嫩的肉质，简直是味蕾的极佳享受！