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餐饮行业油烟监测在线分析环保局联网

2019/11/11 23:23:11发布97次查看
  • 类型:餐饮油烟监测
  • 型号:JNYQ-LB-61 型饮食业油烟排放监测仪
  • 检测项目:其他
  • 检测精度:1%
  • 检测低限:1%
  • 检出范围:油烟总量
  • 通道数:定制
  • 适用样品:其他
  • 测定时间:24小时
  • 供电电源:220V
  • 外形尺寸:定制
  • 重量:定制

 第1章 产品概述
 
1.1 产品简介
 
城市油烟在线监测系统是我公司为满足环保行业特殊需求,利用物联网感知技术、gprs无线通信技术等开发的一套高性能的集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的系统。可对餐饮企业油烟排放浓度、净化器运行状态、风机运行状态等指标进行在线监控,从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来,为环保局提供直接有效且真实的油烟排放状况的专用油烟监测设备。 
 
系统实时采集、上传排放污染物的实时数据,同时存储历史数据 16000 条以上,为未来环保法规的执行提供强有力的依据。
 
烟浓度探测器的基于以下的工作原理:使用半导体气敏材料,利用其气体接触时使半导体的导电率发生改变等物理性质,从而引起电流/电压变化来检测待测气体的成分和浓度,这种传感器具有灵敏度高、响应时间和回复时间短、使用寿命长等优点。能够灵敏的感知空气中的污染物浓度,具有成本低、体积小、选择性和稳定性高等特性
 
油烟气体传感器所使用的气敏材料是二氧化锡(sno2),传感器的导电率随空气污染浓度的增大而增大,使用电路即可将电导率的变化转换为该气体浓度相对应的输出信号,其典型的油烟监测范围为 0-8mg/㎥。
 
1.2 功能特点
 
 
 
城市油烟在线监控系统硬件分为油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分。我公司的油烟监测主机集数据采集与传输为一体,大大提高了系统的稳定性与可靠性,同时降低了维护成本。
 
系统拥有功能强大的软件平台,可以查看多个站点的监控数据。系统基于《污染源在线自动监控(监测)系统数据传输标准》开发,可以很好的兼容环保局平台。
 
n 多种类型的数据输入接口功能
 
油烟监测主机基本配置:
 
ø 标准油烟浓度探测器;
 
 
 
ø 六路工况传感器接口。
 
 
 
ø 本地调试串口
 
 
 
ø gprs/cdma 无线传输接口;
 
 
 
ø 预留声光报警器接口。
 
 
 
n 同时监测多种数据
 
 
 
ø 油烟浓度实时监测;
 
 
 
ø 油烟温度实时监测;
 
 
 
ø 风机工作状态检测;
 
ø 净化器工作状态检测;
 
 
 
ø 净化器洁净度判断;
 
 
 
n 数据存储功能
 
 
 
ø 主机内部可存储数据 15000 条以上,满足 6 个月数据调用。
 
 
 
n 通讯方式
 
 
 
ø gprs/cdma 无线传输;
 
 
 
ø 支持 apn 专网;
 
 
 
ø 适应多种组网环境,组网更加方便、快捷。
 
 
 
n 功能强大的软件平台
 
 
 
ø 实时了解整个辖区范围内所有餐饮油烟净化设备的运行情况;
 
 
 
ø 可以查询、统计不同阶段的油烟监测情况,
 
 
 
ø 结合地理信息系统(gis)实现不同时空、不同维度图文一体化的应用分析;
 
 
 
ø 采用国家标准的 hj/t212 传输协议;
 
 
 
ø 兼容多种环保局平台。
 
 
 
n 其他功能
 
 
 
ø 采集器工作状态上报;
 
 
 
ø 油烟浓度超限报警;
 
 
 
ø 市电、备用电池状态实时监测;
 
 
 
ø 具有备用电源,备用电源续航时间可达 48 小时以上。
 
 
 
1.3 技术参数
 
表 1-1 油烟监控主机技术参数
 
 
 
单元名称
 
分类
 
详细描述
 
 
 
 
 
 
 
cpu
 
 
 
低功耗单片机
 
 
 
 
 
 
 
 
 
模拟量接口
 
风机状态接口、净化器状态接口
 
 
 
 
 
 
 
仪表接口
 
开关量接口
 
声光报警器接口
 
 
 
 
 
 
 
数字量接口
 
油烟探测器接口、rs232 本地串口(设置、
 
 
 
通讯)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
通讯方式
 
gprs/cdma
 
gprs/cdma 方式可选
 
 
 
 
 
 
 
存储
 
flash
 
板载 flash 芯片,32mbit
 
 
 
 
 
 
 
 
 
精度
 
≤0.2%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
电磁兼容
 
满足 iec 三级标准
 
系统参数
 
 
 
 
 
电源
 
220vac ± 15%  50hz ± 5%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
备用电源
 
锂电池(12v,5ah)
 
 
 
 
 
功耗
 
<5w
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
壁挂式
 
可选其它方式
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三防设计
 
防水、防尘、防破坏
 
 
 
安装结构
 
 
 
 
 
 
 
 
 
相对湿度
 
(0~90)%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
环境温度
 
(-10~60)℃
 
 
 
安装环境
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
表 1-2 油烟浓度探测器技术参数
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
类别
 
 
 
详细描述
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
供电电压
 
 
 
dc12v
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
通讯方式
 
 
 
rs485 接口/modbus rtu 协议
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
灵敏度
 
 
 
0.3-0.6mg/m3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
湿度监测范围
 
 
 
0~100%rh
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
温度监测范围
 
 
 
(-40~105)℃
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
油烟气测量范围
 
 
 
(0~8)mg/m3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
工作环境温度
 
 
 
-20°c~70°c
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
相对湿度
 
 
 
≤100% rh
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
尺寸
 
 
 
φ50(mm)* 280(mm)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
表 1-3 工况传感器技术参数
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
类别
 
 
 
详细描述
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
工作温度
 
 
 
(0~45)℃
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
存储温度
 
 
 
(-40~70)℃
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
输出负载能力
 
 
 
≥1mω
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
额定工作电压
 
 
 
无源
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
工频耐压
 
 
 
2500v dc
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
额定频率
 
 
 
(45~65)hz
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
准确级
 
 
 
1.0%
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
接口
 
 
 
(0~5)v
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
尺寸
 
 
 
36mm×83mm×98mm,孔径=31mm
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.4 典型应用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图 1-1 典型组网方式
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
第2章 硬件描述
 
 
 
 
 
2.0 油烟浓度探测器
 
 
 
2.1.1 功能介绍
 
 
 
本产品用来实时监测饮食业中产生的油烟废气的油烟浓度信息。采用 12v 供电电压,具有低功耗,实时监测的特点,可同时感知烟气温度、湿度信息。采集得到的信号经由 rs485 总线连接到油烟监控主机,实现对油烟浓度的实时监控。油烟浓度探测器通过通讯电缆连接到油烟监测主机指定接口。
 
 
 
2.1.2 实物图片
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图 2-1 油烟浓度探测器
 
 
 
2.2 风机工况传感器
 
 
 
2.2.1 功能介绍
 
 
 
工况传感器采用低成本的电压、电流互感器为主要部件,经过特殊设计,可以在不影响原净化器和风机运行状态的情况下,采集他们的运行状态信息,便于现场设备的安装施工。
 
 
 
本产品是一款无源单路开口式交流电流互感器,无需辅助电源,穿孔式输入方式,设备电源线穿过电流互感器,电流互感器输出 0~5v 电压信号。电压信号通过电缆连接到油烟主机模拟量输入接口。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2.2.2 实物图片
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
图 2-2 工况传感器
 
 
 
2.3 净化器工况传感器
 
 
 
2.4 油烟监控主机
 
 
 
2.4.1 功能介绍
 
 
 
主机采集实时油烟浓度探测器和工况传感器数据/信号,经系统处理后通过 gprs/cdma
 
 
 
等方式传输到服务器平台。同时对数据进行存储。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
说明:
 
 
 
ø “ai1、com”接口连接风机工况传感器;
 
 
 
ø “ai2、com”接口连接净化器工况传感器;
 
 
 
ø “ai3、com”接口连接 2 路风机工况传感器(扩展接口);
 
 
 
ø “ai4、com”接口连接 2 路净化器工况传感器(扩展接口);
 
 
 
ø “ai5、com”接口连接 3 路风机工况传感器(扩展接口);
 
 
 
ø “ai6、com”接口连接 3 路风机工况传感器(扩展接口);
 
 
 
ø “12vin、 gnd”接开关电源 12v 输出
 
 
 
ø “报警器+ -”接口为声光报警器预留接口(干接点);
 
 
 
ø “di1、com”接口连接中间继电器,监测主机供电状态;
ø “di2、com”接口为备用接口;
ø “油烟探头 a b”接口分别连接油烟浓度探测器 rs485a、rs485b;
注:其他未做标识的端子作为预留。
2
表 2-1 指示灯说明
指示灯
颜色
作用

当没有插入 sim 卡或还未被识别时,指示灯
快闪,约 1 秒 1 次。
当正确插入 sim 卡且被设备识别但未连接
gprs 网络空闲时间较长后,信号指示灯闪
信号指示灯
红色
信号指示
烁情况亦如此。
当正确插入 sim 卡且已连接 gprs 网络时,
 
 
网络活跃(注),指示灯有规律快闪,约 3
 
 
 
秒 
 
 
 
 
连网正常后,无数据发送,模块进入休眠状
 
 
 
 
态时,信号灯熄灭。
 
 
运行指示灯
 
绿色
 
设备运行指示
 
设备正常工作时闪烁,约 1 秒 1 次
 
 
 
 
 
 
 
 
 
网络指示灯
 
黄色
 
网络连接指示
 
当设备处于联网状态时灯亮,当设备接受数
 
据时灯闪烁。
 
 
 
数据指示灯
 
红色
 
tcp/udp 连接指
 
当 tcp/ip 连接成功时灯亮,设备发送数据时
 

 
灯闪烁。
 

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