排队的花生
要回答这些问题,就先分析一下今年花生价格为什么上涨。
当前的花生上涨延续了今年以来的花生高价位运行趋势,年初由于市场花生供应量严重减少,江西、湖北及河南早花生面积大面积减少,导致高价格延续。
当前的情况,有如下原因:
1、今年花生面积整体减少,早期河北、山东及东北花生出苗较差,花生生长季河南、山东部分地区连续干旱一个多月导致花生产量降低;
2、由于大家对行情的期待,不少农户惜售;
3、部分收购商趁机炒作。
也就是说,行情产生的主题还是面积减少及减产带来的,虽然价格高了,但是种植户多卖多少钱了呢,有多少农户享受了高价的红利呢?
在今年高价格的诱惑下,2020年无论是江西、湖北、河南的早花生,以及河南、安徽的麦茬花生和山东、河北、辽宁、吉林、内蒙等地的花生产区面积肯定会大幅度的增加,随着供应量的增加,明年会是什么行情呢?出现类似“谷贱伤农”的例子很可能继续上演,一波波农产品价格上涨下跌的轮回反反复复,成为一段时间以来农业种植者的死结。
那我们该怎么办呢?针对现状我们提出了四转六化:
四转,从粗放式经营向专业化经营转变、从经验式管理向科学化管理转变、从单一农户转向联合组织化、从单一种植向产业化发展的转变;
六化,即品种的优质专用化,生产的规模化、机械化、标准化,服务的信息化,产品的品牌化。
具体的落实就是:
第一步还是在提高产量上下功夫,无论花生价格高低,只要有产量,产量高就比别人收益好,提高产量的手段如新技术、新的栽培模式、新品种等等;
第二步在降低成本上下功夫,科学管理、精细化管理、机械化、规模化都是降低成本的手段;
第三步拓宽花生销售模式和渠道,在一些区域形成的出口品种、炒货品种、鲜花生、专有食品加工品种市场等等,都显著提高了种植者的收益,这就是花生从单一种植走向产业化,也是从单一农户向联合组织化才好实现的。这也是我们举办优质花生种植业大会的目的,聚合花生产业的各个环节,搭建对接平台。
在今年的工作中我们也尝试了鲜花生销售的对接,也在推进出口品种、专有食品加工品种的对接,希望越来越多的有志之士共同的参与,共同做服务好花生种植,真正为花生种植者带来更好的收益,一起做大做强中国花生种植。
但是,在对接和推进的过程中,就像中国的改革,没有成熟的模式和经验可以借鉴,只能摸着石头过河,不断的试错、纠错,不断的总结,在这过程中需要耐心和恒心,也需要合作的彼此多一些理解和谅解,我们相信假以时日,一定会结出更多的硕果,大会也会给更多的参与者,乃至中国花生种植业带来一些惊喜!