类别：非离子表面活性剂
产品简介：中文名称烷基多糖苷
英文名称alkyl polyglucoside
中文别名烷基糖苷
英文简称：apg
apg与非离子表面活性剂相比，具有临界胶束浓度高、可用透析法除去、蛋白质不易变性、紫外光穿透性能高等优点，因而apg在膜蛋白的增溶、再构成的生物化学领域作用效果好。同时，apg还可用于细胞色素c、rna聚合酶、视紫红质、脂肪酸等的精制，使这些蛋白质稳定化。
食品毒理检测表明,apg可作为食品乳化剂、防腐剂、起泡剂和破乳剂等,在食品制造中可以使油脂同水结合物分散，有发泡、防糖和脂肪酸聚合作用，并有使食品组分混合均匀和改善食品口味的功能.apg与甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯和山梨糖醇脂肪酸酯等表面活性剂有相同或相近的性质,在食品加工中具有广阔的应用前景。apg还具有良好的亲水性(hlb10～19),作为食品乳化剂,解决了我国食品乳化剂仅有亲油性(hlb5～9)产品的问题,增加了产品品种。
烷基多糖苷0810
英文：decyl glucoside
别称：癸基葡萄糖苷, 癸基葡糖苷
强酸碱的和电解质中有良好的溶解性和相容性
技术指标
外观apg-0810淡黄色液体烷基
碳数8-10
活性物，（wt%） 50-53
糖聚合度1.6-1.8
残留醇≤1%
hlb值11-12
性能特点：
1、由可再生植物原料制成的非离子表面活性剂；
2、表面张力低、去污力好；
3、溶解性好，耐高温、耐强碱和耐高浓度电解质，有良好的增稠效果；
4、配伍性能好，能与各种离子型、非离子型表面活性剂复配产生增效作用，并能显著改善配方的温和性；
5、起泡性好，泡沫丰富、细腻、稳定；
6、与皮肤相容性好，无毒、无刺激、生物降解迅速完全。
烷基多糖苷
产品类别:日用化工/洗涤类/肥皂类
英文名称:d-glucopyranose, oligomers,
cas no:157707-88-5
ec no:500-395-4
性能特点：
表面张力低、去污力好；配伍性能好，能与各种离子型、非离子型表面活性剂复配产生增效作用，并能显著改善配方的温和性；起泡性好，泡沫丰富、细腻、稳定；与皮肤相容性好，无毒、无刺激、生物降解迅速完全。
产品用途：
烷基糖苷(apg)广泛适用于个人护理及家用洗涤剂如：香波、浴液、洗面奶、洗手液、餐具洗洁精；工业硬表面清洗；纺织助剂用于耐高温强碱的精炼剂；石油开采用发泡剂等；产品质量达到，部分指标优于国外同类产品。使用说明apg产品在常温存放过程中，有少量固形物析出或外观浑浊是因单苷和氧化镁及高ph值的影响，这种浑浊对产品的性能无负面影响，随着ph值被调至7-9浑浊会消失
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