对于猪肉价格的飞速上涨,很多人嘴上说着不吃猪肉,身体却很诚实,在去菜市场买菜时会不知不觉走到卖猪肉的地方,不知不觉称上半斤多猪肉回家炒菜。虽然猪肉价格不断上涨,但是猪肉在很早之前就已经成为人们生活中必备肉类食物,所以即便是猪肉价格在贵,依然抵挡不住人们购买猪肉的热情,毕竟现在突然不让吃猪肉,相信很多人会不适应。
猪肉价格持续增长的原因主要是因为市场猪肉供需紧张造成,从去年8月份非瘟发生后,生猪存栏量一度下降到十年内的最低值。根据农业部公布的数据来看,在过去的9月份,生猪存栏量同比下降了41.1%,可繁育母猪存栏量同比下降了38.9%,从以上两个数据中得知,目前生猪市场依然处于匮乏状态。
根据目前猪肉价格的走势以及生猪存栏量和可繁育母猪存栏量的数据中来看,未来的很长一段时间中猪肉价格依然会继续上涨,并不会出现停止上涨或开始下跌情况。从猪肉价格开始上涨后,我国开始投放储备肉和加大猪肉进口量来缓解猪肉供求关系紧张,但是效果并不是很明显,一旦停止投放储备肉或猪肉进口量减少,猪肉价格会再次迎来反弹。
今年我国生猪存栏量下降的严重,我国从国外进口猪肉量也在不断增加,在过去的9个月中,进口猪肉量已经到达了132.6万吨,仅仅在9月份我国从进口猪肉量就已经到达了16.2万吨,今年我国拟从国外进口猪肉量为200万吨,也就是说在未来的三个月中,我国仍然会从国外进口68万吨猪肉。
虽然今年我国从国外进口猪肉量在增加,但是和我国每年猪肉消耗量相比简直是九牛一毛,去年一整年我国猪肉消耗总量为5500万吨,而单单靠今年200万吨的进口猪肉根本不能满足我国的猪肉消耗,所以要想使猪肉价格下降,仍然需要我国养殖户补栏才可以。
综上所述,未来的很长一段时间中,生猪价格依然会继续上涨,尤其是到了年底猪肉消耗量会增加,猪肉价格在过年前并不会下降。你们对于猪肉价格继续上涨,未来几个月猪肉价格走势会是如何这个问题是如何看待的,欢迎大家回复讨论。