河南烩面是全国比较知名的面食，在餐饮行业中备受消费者的喜爱与欢迎。河南烩面作为餐饮行业中的特色美味，市场上的品牌也是丰富多样的，河南萧记烩面在众多的品牌中脱颖而出，是个实力派的连锁加盟好品牌。萧记烩面有着独特的配方，制作出来的烩面口感好，新鲜味美，给消费者们带来满意的美食享受，深受消费者的喜爱。萧记烩面品牌成立于1986年，有着几十年的发展历程和经营管理经验，在市场上收获了非常高的人气和口碑，是消费者非常喜爱的河南烩面品牌。
萧记烩面隶属于河南萧记烩面餐饮有限公司，是河南省比较知名的一个餐饮企业。萧记烩面经过三十多年的发展，加盟门店遍布全国各地，门店总数有近三千家，开一家火一家，是个小本投资的餐饮加盟好品牌。萧记烩面将海参和鱿鱼加入到了羊肉烩面之中，味道鲜美，营养价值高，符合人们对健康美食的追求，家家店铺客源都爆满，顾客回头率超高。萧记烩面价格非常实惠，5-15元价格不等，消费者都能够吃的起，物美价廉，销量在行业中一直稳居前列，影响力和竞争力在行业中都非常强。
萧记烩面十分注重产品的品质，在选材上非常用心，所选择的食材绿色、新鲜、不含任何添加剂，是消费者可以放心吃的健康美食，受到了食客们的一致认可。萧记烩面爽滑有弹性，薄宽色亮，不仅给消费者带来了味觉上的美味体验，还给消费者的视觉带来了美好体验，消费者看着就想吃，吃后恋恋不忘，发展潜力巨大。萧记烩面拥有完善的管理发展经验，成熟的运营模式，加盟商直接复制即可无忧经营。加盟萧记烩面，总部还会提供全方位的指导扶持，加盟商有无经验都可以轻松创业，值得投资者信赖。
河南烩面，“中国十大面条”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍布国内。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为：汤面和捞面两种。
烩面是河南特色美食 ，有着4000年的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍布国内。与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
烩面的面是用优质高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。
汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
河南烩面加盟优势
三十多年的大品牌，开店即可盈利
萧记烩面品牌成立于1986年，发展至今已有三十三年的历程了，品牌可以在竞争激烈的市场上屹立不倒并做大、做强，可见萧记烩面是一个具备竞争实力的好品牌。萧记烩面经历这么些年的发展，加盟门店已遍布全国各地，门店总数多达2600多家，每家店铺生意都比较兴隆，是广大消费者喜爱的面食品牌。加盟萧记烩面，品牌的知名度高，口碑好，加盟商凭借着品牌的形象，可以坐收丰富的客源与利润，无忧收获丰厚的财富。公司从店铺选址到正式运营都会派专人全程跟踪服务，加盟商可以轻松实现成功创业的梦想。
行业中的人气品牌，发展前景好
萧记烩面无论是在视觉上还是味觉上，都带个消费者美的体验与享受，受到了消费者的一致好评与青睐，是行业中的人气品牌，生意异常火爆。加盟萧记烩面，投资者只需几万元即可加盟开店，是个投资少，风险小，回报快的烩面加盟好品牌，发展前景无限大好，投资者一定要抓住商机，趁早加盟。早加盟可以先别人一步创富。萧记烩面品牌经过这么多年的发展，开设了非常多的加盟门店，总结出了丰富的实战运营经验，可以全部都传授给加盟商，加盟商只要按照公司的经营模式走，就可以轻松收获成功。
健康美食，人人都能消费起
萧记烩面选材优、口味佳，不论是在产品上还是服务上都赢得了消费者的一致好评与喜爱，顾客回头率非常高，是人们喜爱的健康美食品牌。萧记烩面鲜香美味，价格亲民，从5元到15元的都有，消费者可以根据自己喜爱的口味以及自己的经济能力选择，是人人都可以吃的起的美食，消费者可以放心食用。萧记烩面的利润也是非常可观的，好好经营的话，一年可以赚十多万的净利润，加盟商可以轻松致富。
河南烩面加盟流程1、电话垂询；
2、预约面谈；
3、了解加盟情况；
4、阅读加盟合约书；
5、合同签约、缴交加盟费；
6、店铺设计；
7、技术培训；
8、软硬件验收；
9、设备到位；
10、店铺开业。
河南烩面加盟条件1、年满25岁以上对公司经营管理有兴趣者。
2、认同并接受“河南烩面”总部的经营理念和操作方式。
3、需拥有一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。
4、拥有良好的经营场地，并通过总部的实地评估。
5、加盟商要认同河南烩面的公司文化、经营理念、管理方式，维护产品形象，与公司共同发展进步。
6、拥有良好的商业信誉，保证合法经营。
7、具有市场应变能力、竞争力以及较好的管理能力。